Dzień dobry, dobry nastrój i pyszna utrata wagi!
Krótki przewodnik po odchudzaniu przez liczenie kalorii dla tych, którzy są zmęczeni rygorystyczną dietą, ograniczeniami żywieniowymi i chcą schudnąć wygodnie, smacznie i bez głodu:
Dziś mam dla Ciebie przepis na pomarańczową muffinkę. Zapach jest boski! W zimne wieczory kawałek pomarańczowego ciasta rozweseli i rozgrzeje.
A co najważniejsze, potrzebujesz minimum jedzenia.
🍊 Aby zrobić pomarańczową muffinkę, potrzebowałem następujących produktów:
- duża pomarańcza (z której dostałem 225 g soku pomarańczowego z miąższem),
- 2 jaja kurze
- kasza manna z TSP (kasza manna) - 100 g (można zastąpić mąką - ok 120-125 g mąki),
- 5 saszetek słodzika (1 saszetka sahamy to 1 g = 5 g cukru),
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
🍊Gotowanie.
Pierwszą rzeczą, jaką robimy, jest usunięcie skórki z pomarańczy drobną tarką.
Następnie lekko obróć pomarańczę, przekrój ją na pół i wyciśnij cały sok do miski. Nie jest straszne, jeśli miazga dostanie się do soku. Mam 225 g soku z dużej pomarańczy.
Dodaj skórkę, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, sahzam i 2 jajka do soku pomarańczowego.
Dobrze wymieszaj. Soda z pomarańczą reaguje - masa zaczyna się pienić i zwiększa swoją objętość.
Następnie dodaj semolinę (semolinę) i dobrze wymieszaj.
📌 Zamiast kaszy manny można użyć mąki, zabierając trochę więcej niż kaszę manną - ok. 120-125 g.
Jeśli użyłeś semoliny, pozwól, aby ciasto spęczniało. Po prostu stałem przez 5 minut.
Ciasto wylewa się na patelnię na muffinki o średnicy nie większej niż 16 cm. Mam silikonową foremkę, chciałem dziś użyć formy z otworem w środku (nie wiem, jak się nazywa😂).
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
Jeśli chodzi o czas pieczenia, kieruj się piekarnikiem.
Ciesz się herbatą!
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 205, B - 8,5, F - 4,7, U - 32,2.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅✅✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.