Dzień dobry wszystkim!
Ciasta! Gorące ciasta! A co najważniejsze - ciasta, które możesz schudnąć!
Liczymy kalorie i cieszymy się naszymi ulubionymi daniami.
Sam liczę kalorie od prawie dwóch lat i schudłam już 59 kilogramów. Zacząłem tracić na wadze od 132 kg, które zjadałem w błędnym kole diet, strajków głodu, załamań.
Ale już drugi rok waga powoli odchodzi, a jem smacznie, satysfakcjonująco i całkiem zadowolona z siebie i swojej diety. Zapomniałem o ciężkich dietach!
Dziś chcę się z Wami podzielić prostym przepisem na ciasta w chrupiącej pita z różnymi nadzieniami.
Dlaczego ciasta? Po prostu nie wiem, jak inaczej nazwać tę najprostszą ucztę. A jaka jest różnica, jak nazwać - najważniejsze jest to, że jest pyszne!
To szybkie i pyszne śniadanie dla całej rodziny!
Zrobiłam jeden pasztecik z szynką i serem oraz 3 placki z jajkiem i cebulą.
✅ Do ciast potrzebowałam następujących składników:
- Lawasz ormiański (cienki) około 160-180 g,
- 3 jajka na twardo,
- pęczek zielonej cebuli,
- szynka (mam kurczaka domowego) - 45 g,
- dowolny niskotłuszczowy ser - 35 g,
- sól pieprz do smaku.
Jajka ugotuj wcześniej.
Jajka kroimy na mniejsze, ja użyłam specjalnej krajarki do jajek - szybko, prosto, dokładnie.
Pokrój zieloną cebulę mniejszą.
W osobnej misce wymieszaj cebulę i jajka, dopraw solą i pieprzem.
Drugie wypełnienie to szynka i ser.
Mam domowej roboty szynkę drobiową i półtwardy niskotłuszczowy ser.
Pokrój szynkę na małe kawałki, trzy sery na grubej tarce - wymieszaj.
Nasze wypełnienia są gotowe.
Bierzemy chleb pita i kroimy w paski, które składamy w trójkąty. Wielkość naszych ciast zależy od szerokości pasków; im węższa półka, tym mniejsze ciasto.
Połóż część wypełnienia na krawędzi paska i złóż trójkąty.
Smażę na nieprzywierającej patelni bez oleju z obu stron, aż będzie chrupiąca w pita.
Jeśli gotujesz dla rodziny, aby nie stać przy kuchence, smażyć ciasta, możesz po prostu wysłać je do piekarnika na 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Opcje wypełnienia:
- starte jabłko z cynamonem i sahzamem,
- twarożek z jagodami,
- twarożek z serem i ziołami,
- nadzienia mięsne - wstępnie ugotowany kurczak mielony smażony bez oleju z cebulą,
- kapusta duszona z warzywami,
Wypełnienie zależy od gustu i wyobraźni - zrób to!
Smacznego!
KBZHU przybliżone dla ciasta z jajkiem: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU przybliżone dla ciasta z szynką i serem K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
Możesz obejrzeć przepis wideo na moim kanale YouTube połączyć.
Dzięki za poświęcony czas i lajki.
Subskrybuj mój kanał, jeśli jesteś zainteresowany moim doświadczeniem, przepisami i komunikacją.
Nie udaję eksperta PP. Po prostu dzielę się moim doświadczeniem. Jestem „OkoloPP”!