Bardzo proste sposoby na przygotowanie pysznych pieczonych skrzydełek specjalnie dla Was, kochani!
Mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Skrzydła w ketchune
Składniki:
1 kg skrzydełek z kurczaka
0,5 szklanki każdego majonezu lub śmietany i keczupu lub koncentratu pomidorowego
pieprz
Sól
Jak gotować:
1. Wymieszaj keczup z majonezem. Skrzydełka opłucz, natrzyj pieprzem i solą.
2. Skrzydełka polać keczunami, wymieszać i odstawić na 30 minut.
3. Połóż marynowane skrzydełka na blasze do pieczenia pokrytej folią (można ją lekko natłuścić olejem roślinnym).
4. Piec 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Możesz dodać przeciskany przez praskę czosnek do ketchune, swoich ulubionych przypraw i przypraw (np. Papryki, gałki muszkatołowej, suszonych ziół), a potrawa nabierze nowych smaków.
Skrzydełka z marynaty słodko-kwaśnej
Składniki:
skrzydełka
kochanie
sos sojowy
koncentrat pomidorowy
Sól
ostra czerwona papryka
Jak gotować:
1. Umyj i osusz skrzydełka ręcznikiem papierowym.
2. Marynatę przygotowuje się na oko, ale wszystkie płyny i miód należy spożywać w tej samej ilości. Sól i ostra papryka do smaku.
3. Marynować skrzydełka w przygotowanej marynacie przez 30 minut.
4. Ułóż skrzydełka na blasze do pieczenia z płynem i wstaw do gorącego piekarnika.
5. Piec 30-40 minut w 180 stopniach. Na 10 minut przed gotowaniem można zamknąć blachę do pieczenia folią, aby skrzydełka nie wyschły.
Jeśli pozostała marynata, skrzydła należy ponownie natłuścić 5 minut przed gotowaniem.
Skrzydełka marynowane czosnkiem
Składniki:
skrzydełka
śmietana lub majonez
czosnek
Sól
pieprz
w razie potrzeby trochę keczupu lub pasty pomidorowej
Jak gotować:
1. Do przepisu będziesz potrzebować dużo czosnku. Na 1 kg skrzydełek z kurczaka jest około 2-3 główek czosnku. Oczyść zęby i przejdź przez prasę lub kratkę.
2. Wymieszaj czosnek ze śmietaną lub majonezem, aby uzyskać lekko wodnistą mieszankę.
3. Skrzydełka umyć, osuszyć, posolić i pieprzyć. Po 15 minutach zanurz się w marynacie i zapomnij o nich na godzinę lub dłużej.
4. Piec jak zwykle na blasze do pieczenia, aż będzie chrupiący.
Smacznego!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim”
Nie jest to dla Ciebie trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dzięki za przeczytanie do końca!