Dziś gotować pyszne i aromatyczne zupy jarzynowej.
Ciesz się zarówno dorosłych jak i dzieci!
Zupa jest bardzo łatwe do przygotowania, najpierw będę wyciąć cały sód, a dopiero potem przejść do płyty.
Muszę jedną małą cebulę, cebula będziemy pokroić w drobną kostkę.
Marchew zetrzeć.
Para środku powinien wyciąć ziemniaki w drobną kostkę.
Pokrojone w kostkę cukinię.
Kalafior robię tu na tych kwiatostanów.
Wszystko będzie gotowe na patelni, włożyć garnek na ogniu, mam garnek z grubym dnem.
Na dnie wlać trochę oleju roślinnego.
Wysyłanie smażone utrzeć cebuli przejrzystości.
Potem dodać marchewkę i gotować razem przez kolejne 3-4 minuty.
Dodać 300 g mięsa mielonego i smażyć, aż zmieni kolor.
Ambasador farsz.
Wlać około 1,2 litra gorącej wody.
W następstwie zaniedbując kalafior.
Sól i gotować pod przykryciem przez 10 minut.
Następnie dodać ziemniaki i gotować pod przykryciem przez 5 minut.
zupa zaś gotowane, 200 ml ciepłego się do gorącego mleka.
Dwa sery topione wciera na grubej tarce.
Tarty ser, wyślij mleka i mieszając trzepaczką do przodu, gdy jest on całkowicie rozpuści.
Przynajmniej dodać do cukinii zupę.
Natychmiast polać sosem serowym.
Miesza, dodać liść laurowy, pieprz. Gotować przez kolejne 5 minut pod pokrywką i go wyłączyć.
Ostateczna touch - suche krakersy.
będę smażyć na suchej patelni. Trochę soli i dodać suszoną czosnku. Smażyć na złoty kolor.
Zupa dać 30 minut parzyć i podawać. Zupa okazuje się bardzo smaczne, nie spotkałem ludzi, których nie lubił. Bogaty i jednocześnie łatwe.
Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się, zapisać się do kanału, jest jeszcze wiele ciekawych rzeczy.
Zawsze byłem zadowolony ze swoimi husky i komentarze. Dziękuję!
składniki:
300g mielonych
1 cebula
1 marchewka
2 ziemniaki
150 g kalafiora
200 g cukinia
2 sera topionego (100 g)
mleko 200ml
sól, pieprz, liść laurowy
1,2 litra wody
3-4 kromki chleba
sól, czosnek