Dziś mamy zaszczyt przekąska: leniwy pasztety mięsne. Smaczne, aromatyczne i soczyste. Ten przepis jest przydatna, gdy nie ma czasu, ale jak placki.
Zacznę z wypełnieniem, mam 300 gramów mielonego indyka, ale można wziąć każdy. W wołowiny dodać 100 g startego sera na drobnej tarce.
I dodać drobno posiekanej zielonej cebuli.
1 łyżką śmietany z suwaka.
1 łyżeczka gorczyca włókien. Jeśli nie lubisz tego rodzaju musztardy, to pomiń ten krok.
I sól, pieprz do smaku.
I trochę mielonej słodkiej papryki. Bądź wszystko dobrze wymieszać i łyżką nadzienie jest gotowe.
Przycięte skórka od chleba tosternogo.
I rozwałkować cienko kromki chleba z wałkiem do ciasta.
Rozmaz mięso chleb sycące, nie subtelnie więcej :)
I rozwałkować i pokryta kawałkiem chleba tosternogo. Dobry przytulić są podłączone.
Okazuje się, że jest to „sandwich”.
Patelni z niewielką ilością oleju roślinnego umieścić na rozgrzanie.
Jeżdżę w misce dwa jajka i dodać 1-2 łyżki mleka i szczyptę soli. Trzepaczki lub rozwidlenia pobudzonej mieszaniny.
Sandwich zanurzenie w mieszaninie jaj.
I smażyć z obu stron na złoty kolor około 30-40 sekund.
A teraz smażone blanki trzeba gotować, aż będą gotowe do piekarnika.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni, myślę, że będzie trzeba 15 minut.
Pyszne skorupy na górze, pachnące, soczyste, leniwe ciasta są gotowe!
Z głębi serca życzę smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się, zapisać się do kanału, jest jeszcze wiele ciekawych rzeczy.Zawsze byłem zadowolony ze swoimi husky i komentarze. Dziękuję!
składniki:
- 300g mielonych
- 100g sera
- polpuchka zielonej cebuli
- 1 łyżka śmietana
- 1 łyżeczka musztarda
- sól, pieprz, papryka
- 2 + 1 łyżka jaj mleko
- 10 kromki chleba tosternogo