Dziś przygotować proste i smaczne przekąski zamiast frytki lub krakersy, chrupiące pachnące patyczki.
W 130 g mąki dodać 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Dobrze wymieszać.
Trochę mielony w moździerzu i kminku, przejdź do mąki.
Na ładnym kolorze dodać szczyptę kurkumy.
Dodaj 50g startego sera na drobnej tarce. I znowu mieszane.
Jeżdżę 1 jajko i dodać 2 łyżki oleju roślinnego.
I zagnieść ciasto. Z pierwszej ręki, a następnie jego ręce.
I chowane ciasta w worku i zostawić w temperaturze pokojowej na 20 minut.
Ciasto leżeć w dół, to jest konieczne, aby rozciągnąć się warstwę o grubości około 5 mm grubości.
Cięcie arkusza ciasta w paski.
Fry wciska mi smażone. Wlać na patelnię olejem roślinnym, czekając, aż się nagrzeje i wysłać do paska testowego.
Smażone na miły złoty kolor. Wynająłem na papierowym ręczniku.
Patyczki uzyskuje smaczne, chrupką miękką wewnętrzną i aromatyczna. Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się, zapisać się do kanału, jest jeszcze wiele ciekawych rzeczy.Zawsze byłem zadowolony ze swoimi husky i komentarze. Dziękuję!
składniki:
- 130 g mąki
- 0,5 łyżeczki sól
- 0,5 łyżeczki cukier
- 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5-1 łyżeczki kminek
- szczypta kurkumy
- 50 g sera
- 1 jajko
- 2 łyżki olej roślinny