Wkrótce karnawał, nadszedł czas, aby wybrać się na pyszne naleśniki.
Rzadko zdarza mi się gotować naleśniki, są one zawsze w moim kolei losowo. Ale wkrótce karnawał i ja zdecydowaliśmy się podobać jego żona naleśniki własnej produkcji. Przepis znaleziony w kolekcji receptur dla gastronomii 1955.
Wykaz składników można znaleźć na końcu artykułu.
Sposób wytwarzania
Jaj trzepaczki mieszać razem z soli i cukru. Dodaj 1 szklanka mleka, wymieszać. Napełnić wrzątkiem w cienkim strumieniem przy jednoczesnym kontynuowaniu pracy trzepaczką. W 3 etapach kolidować z mąki.
Ten ostatni dodaje się drugą szybę z mleka, olej roślinny i mieszać do uzyskania jednorodności. Ciasto okazuje się bardzo płynny, więc pozostawić na 10-20 minut, uzyskując glutenu w mące, aby zacząć.
I tylko zajęło 10 minut, ciasto było gęste jak śmietana.
Piec w nagrzanym naleśniki patelni z każdej strony.
W wyniku.
Przepis lubiłem, ale naleśniki okazać się trochę suchawy i słodkie. Lubię więcej soli, więc następnym razem cukier jest wykluczone. Naleśniki są doskonale połączone z dżemem, po prostu przyjść dżem pomarańczowyKtóre niedawno przygotowane.
składniki
2 szklanki mleka
1 wrzącej wody kubek
1,5 szklanki mąki
3 jajka C1
3 łyżki oleju roślinnego łyżki
3 łyżki cukru
sól 0,5 łyżeczki
Jeśli podoba Ci się przepis, proszę ocenić to „kciuk w górę” (jak). I nie przegapić nowych receptur Aby zapisać się do kanału!