Pancakes surowicy. Cienka i delikatna

Jeśli kwaśnej mleka, nie spiesz się, aby rzucić. Można gotować wspaniałe naleśniki.

Naleśniki zdobione białe truskawki. Dziękuję teściową!

Rzadko zdarza mi się pić mleko w domu, ale aktywnie wykorzystywać ją w ich słodyczy. Jeśli mleko kwaśnieje, robię naleśniki z nim w domu. Ale tym razem wziął serum, które pozostały po moim gotowania twaróg (link do przepisu pozostawi na końcu artykułu). Myślę naleśniki jest produktem uniwersalnym, który może być gotowane na niczym. Już opublikowany różnych receptur naleśniki, dziś w skarbcu dodać inną opcję.

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania naleśniki, znajdziesz na końcu artykułu. Przyjemnej lektury!

Sposób wytwarzania

Ja surowicy z lodówki, tak że nie trochę ogrzano do temperatury pokojowej. Dalsze dodawanie sól, cukier, jaja, przy użyciu wszystkich korony bicz do uzyskania jednorodności. W niektórych etapach wejdę przesianej mąki i wymieszać. Właśnie przesiać mąkę do ciasta, tak aby nie tracić więcej czasu.

Kiedy cała mąka jest wprowadzony, to szczep ciasto przez sito, aby pozbyć się grudek. Bryły są rzadkie, ale nie mogę znieść, kiedy spotykają się w gotowych naleśników. Na koniec dodać olej roślinny, a ostatni raz wszystko miesza się do uzyskania jednorodności. Urlop ciasto przez 20-30 minut, a następnie gotować rzeczy.

instagram viewer

Podczas gdy ciasto jest w stanie spoczynku, to podgrzać na patelni, aby uniknąć sytuacji „lepiej szczęścia następnym razem,” Mam wszystkie naleśniki skręcić upieczony. Jednak nie jestem mistrzem doskonałych naleśników i uzyskuje są nierówne, a czasem z otworami. I ogrzać patelnię na średnim ciepła przez około 5-7 minut. Następnie posmarować olejem roślinnym i smażyć naleśniki z obu stron.

Naleśniki uzyskuje się cienkie, z małych pęcherzyków. Przede wszystkim uwielbiam naleśniki ze słodkim nadzieniem: dżemu, miodu, karmelu. Jeśli podoba słonych lub nadzienie mięsne, cukier z tym lepiej wykluczyć.