Dziś kiwi stało się dość niedrogim i niedrogim owocem, na który każdy może sobie pozwolić. Czy wiesz, że od dawna nazywany jest produktem superfood, ponieważ jest niezwykle korzystny dla naszego układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego i nie tylko? Weganie, wegetarianie i dietetycy regularnie włączają ten owoc do swojej diety. Kanapki, które dziś przygotujemy, są nie tylko zdrowe, ale także niesamowicie smaczne. Pamiętaj, aby spróbować je od czasu do czasu ugotować, zapewniam cię, że staną się twoimi ulubionymi.
Składniki:
Chleb z otrębów - 4 kromki
Ser śmietankowy - 80 g
Jamon - 40 g
Kiwi - 2 szt.
Krem balsamiczny - 10 g
Przygotowanie:
1. Aby zrobić kanapki z kiwi i serem, przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Kiwi do tego przepisu należy przyjmować niezbyt dojrzałe, powinno być kwaśne. Zrobi to każdy twaróg - twój ulubiony.
2. Te kanapki są tak smaczne, jak to tylko możliwe, jeśli chleb jest lekko wysuszony. Chcemy, żeby na zewnątrz było rześkie, a wewnątrz świeże. Aby to zrobić, dokładnie podgrzej patelnię grillową na kuchence, włóż do niej kromki chleba i wysusz je przez 2 minuty z każdej strony.
3. W tym czasie myjemy owoce kiwi ze skórki ostrym nożem, kroimy w koła o grubości 0,2-0,3 mm.
4. Połóż lekko wysuszone kromki chleba na desce do krojenia i pozwól im ostygnąć przez kilka minut. Następnie każdy kawałek należy posmarować cienką warstwą serka śmietankowego.
5. Teraz na każdą kanapkę rozkładamy kilka plasterków obranego kiwi, wystarczą dwie lub trzy.
6. Rozerwać rękoma plastry dobrej jakości szynki (lub szynki parmeńskiej), ułożyć na przystawce.
7. Posyp każdą kanapkę lekkim balsamem. Najwygodniej zrobić to prosto z butelki. Można go wcześniej wstawić do lodówki - dobrze zachowa swój kształt, a ja też bardziej lubię smak.
8. Natychmiast podawaj te kanapki na świątecznym stole, podczas gdy chleb będzie chrupiący i świeży.
Zapewniam, że kanapki z kiwi nikogo nie pozostawiają obojętnym, ponieważ wszystkie składniki są bardzo dobrze połączone do smaku. Ta przystawka wygląda po prostu wspaniale na stole.
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro