Kokosowe ciasteczka przepis, który składa się z czterech składników, jego przygotowanie i nie trwać 20 minut. Takie ciasteczka będą korzystne wyglądać na świątecznym stole, a za zwykłą herbatę.
Uwielbiam te ciasteczka z kokosa od dzieciństwa. Jego kuchnia jest moja matka chrzestna na specjalne okazje, ponieważ kokosowy jest rzadko sprzedawane w sklepach. Jak na ironię, teraz, że frytki mogą być łatwo kupić w zwykłym supermarkecie, Krzyż przestał go ugotować.
Teraz takie ciasteczka można kupić w sklepie, to zwykle nazywa Kokosanka tam, ale znaleźć go kompozycja dobra jest trudne. A cena cookie z dobrym składzie jest właściwe. Więc stałem się piec od jego własnej.
Upiec te ciasteczka przez długi czas. Na końcu tego artykułu będą dzielić się kilka wskazówek, które uczynią ten prosty plik cookie nawet lepiej.
Herbatniki kokosowe przepis krok po kroku
składniki
kokosowe 200g
Skondensowane 200 g
10 gramów skrobi (I stosuje kukurydza)
białe jajko 2 szt
Wszystkie składniki oprócz białka, wymieszać w misce, aby zakończyć związek. Kiedyś miskę większy aby ułatwić wymieszać.
W oddzielnym naczyniu bicz mikser białka w gęstą pianę. Możesz dodać szczyptę soli i kwasu cytrynowego do masa lepiej ubijając. Nawiasem mówiąc, można ubijać pianę i trzepaczka zwykle, tylko zajmie więcej czasu.
Kiedy fluffed białka dodać je do masy orzecha kokosowego i delikatnie mieszając ramiona tak, że białka nie zadowalać. Ciasto jest gotowe.
Z przyszłością łyżka rozpostartymi ciasteczka na blasze, ułożonego pergaminu. Pozostaje tylko piec.
Piec w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut. Najważniejsze nie jest przesadzić ciasteczka w piekarniku, to okaże się suchawy wnętrze. Zgodnie z obietnicą, powiem kilka porad dla tego przepisu.
Cooking Tips Cookie "Kokosanka":
Ciasteczka lepiej piec pierwszych 12 minut w trybie góra-dół, a następnie przez 3 minuty, aby umożliwić konwekcji. Następnie ciasteczka włączyć różowo.
Jeśli ciasto jest zwinięta w ramionach kulkowych, ciasteczko będzie bardziej uporządkowany i jednolity różowo.
Kucharz jest niewielka część herbatniki, ponieważ trudno jest się oprzeć i nie jeść wszystko na raz.