Wszyscy wiemy, jak szkodliwe dla naszego ciała oleju palmowego. Ale w tym samym czasie, wielu z nas nie ma pojęcia, jak wiele szkodliwych substancji może zawierać zwykłe produkty mleczne: twaróg, śmietana, sery, lody i tak dalej. Postanowiłem dowiedzieć się, jak można wiarygodnie sprawdzić, czy produkt mleczny jest olej palmowy czy nie. Aby to zrobić, zwróciłem się do mojego przyjaciela, który pracuje vrachom dietetyk. Powiedziała mi jak proste testy można wykonać w domu, który pokaże, czy jest częścią kupiłeś mlecznego oleju palmowego.
1. Twaróg i kwaśną śmietaną. Jeśli te produkty zawierają olej palmowy, następnie jedzenia łyżkę kwaśnej śmietany, Poczujesz się na smaku języka osobliwego tłustej warstwy. Jest tak, ponieważ temperatura topnienia tłuszczu roślinnego jest 39 stopni CelsjuszaW przeciwieństwie do naturalnego tłuszczu mlecznego, który topi się w temperaturze 29-31 stopni Celsjusza.
Test: opuszcza płytkę w temperaturze pokojowej z sera lub krem do kilku godzin. Jeżeli mleczarskiego zavetrilsya produktu, żółta skorupa została utworzona, ale nie zmienił smaku, bez zapachu,
to jest prawdopodobne, że Palm. Mam twaróg Stałem 4 Chasa - nie zavetrilsya, żółta skorupa tam, zapach nie uległa zmianie, smak stał się trochę kwaśny. Smetana tylko rozmrożone, znaleziono inne różnice. Twaróg kwaśnego sprawdza krem tle. Na zdjęciu przewiń w prawo, jakość nie jest bardzo, ponieważ usuwa z telefonu.2. Lody: Rezerwa lodów w temperaturze pokojowej obecny będzie stopniowo mięknąć, długie utrzymanie kształtu i wegetatywny analogiczny nie dawno się topić, a następnie gwałtownie zmienić się w czystej cieczy. wyszedłem 4 godziny - stopniowo stopieniu klarownej cieczy ciężaru. Lody są weryfikowane.
3. Ser. Ten produkt, który jest promowany na podstawie substytut tłuszczu mlecznego nie jest wymawiane, ale wyczuwalny „Mydłem” smak. Również ser bardzo kruszonka podczas cięcia, jeśli jest „roślina” (Nie dotyczy odrębnego rodzaju sera, takich jak parmezan). Jeśli zostawisz ser w słońcu, a następnie prawdziwy ser tracić sprężystość, raczej niż naturalne przeciwnie staje się bardziej gęsta i będzie pocić. Wyszedłem z serem na parapecie na 4:00 dzisiaj właśnie była słoneczna pogoda. Ser stał się bardziej sprężysta i pocenie się, choć nie promienie słoneczne prawie ogrzewany. również odczuwalne jasne smak mydła. W serze, wyniki badań zawarty jest olej palmowy. Ale to nie był najtańszy - o 50 rubli za 100 gramów. (Na zdjęciu po prawej przewijania, pocenie widoczny jest zły, ale istota nie jest widoczne gołym okiem)
4. Masło. masło jakość delikatnie rozpływa się w ustach, pozostawiając na zęby i język płytki nazębnej i substytutów masła „Ugrzęznąć” w ustach. Stopienie na patelni naturalny olej bez zadziorów, a olej z dodatkiem tłuszczu roślinnego szybko staje się jednorodną ciecz. Tak - jak to do głosowania i nie zapomnij, aby subskrybować kanał, mamy ponad 100 osób!