Pasztetowa stylu country. Domowe pasztetowa okazuje się bardzo smaczne i, oczywiście, nie iść do dowolnego porównaniu ze sklepu. Proces gotowania nie jest skomplikowana. Spróbuj, a nie pożałujesz.
SKŁADNIKI
- Tłuszcz z mięsa z kością - 1 kg.
- Wątróbki - 800gr.
- Płuca - 800gr.
- Heart - 800gr.
- Czosnek - 5-6 ząb
- Sól - do smaku
- Czarny pieprz - do smaku
- SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
-
Wywar z wątrobie, płucach, sercu, tłuste mięso, należy doprawić solą. Gat jadalne i tłuszcze z bulionu mięsnego i pozostawiono do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy osłonek.
Chłodzony wątroby i boczku z rozbioru mięsa w maszynce do mięsa z dużą kratę. Umieścić wszystko w dużej misce. Dodaj 1 łyżkę mielone czosnek, sól add, przyprawy, dodam tylko czarny pieprz. Na magiel umieścić dyszę do kiełbas osłonki ubrać, ale nie wiążąc się powietrze. Farszem osłonki nie powinna być wypełniona zbyt mocno, w przeciwnym razie będą one wybuchnąć w trakcie gotowania. Teraz podzielić na małe kiełbaski, dla wygody. Podamy kiełbasę do schłodzenia w lodówce 2-3 godziny do czasu kiełbasą podłogi będzie silniejszy i można go łatwo ciąć na porcje kawałki.
Szczegóły i przygotowanie Proszę zobaczyć szczegóły w moim bardzo krótkim wideo poniżej.
Bon appetit!
Video Źródło Kulinarny Blog Kalninju Natalia
Subskrybuj do mojego kanału na YouTube Kalnina NataliaNie przegapić nowych filmów, idą na co dzień!
Zapisz się namy feed Zen YandexWłóż palec w górę 👍 do tego przepisu był zawsze pod ręką! Życzę, etc.iyatnogo apetyt!
???Spojrzeć na mojego blogaeinny wybórdooraz:
Nie robią wiele, nie mogę się nacieszyć. Kreda od stołu z prędkością dźwięku!
Szybkie placki! Spożywane z prędkością światła!
Luksusowy ciasto przez 5 minut. Szalenie pyszne!
Smaczne przekąski z mięsa mielonego „Minuta”, walczył na miejscu!
Kiełbasa z domu bez specjalnego sprzętu! To szybkie i proste!