Zapiekanka ziemniaczana w stylu pizzy. Okazuje się smaczne i satysfakcjonujące, produkty są zawsze dostępne. Ratunkowy, kiedy chcę, co smaczne, ale nie.
SKŁADNIKI
- Ziemniaki - 400g.
- Cebula - 1 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Kiełbasa - 200gr.
- Sery - 150gr.
- Czarny pieprz - do smaku
- Egg - 4 szt.
- 150 ml mleka.
- Sól - 1/3 łyżeczki
- SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
-
Ziemniaki będą cięte kruglishkami. Pieczenia dodajemy olej roślinny ziemniaki układane w jednej warstwie na blasze. posypać soli, pieprz. Mała cebula, drobno cięte i umieścić na ziemniakach. Włożyliśmy w rozgrzanym piecu i piec ziemniaki przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
W tym czasie przygotowania nadzienia. Kiełbasa 200g powinny pokroić w kostkę, pomidory będziemy wyciąć czwartą pierścieni.
Rozdzielonego bęben 4 jaja, kładziemy mało soli, wlać 150 ml mleka, nieco pieprzu. Miotełka śmigać wszystko.
Zajęło to 20 minut, piec ziemniaki, wlać do syta jajko, umieścić kiełbasa, pomidor, umieścić w piekarniku przez około kolejny 30 minut, posypać serem ruszt zapiekanka z serem i umieścić z powrotem w piekarniku przez 5-10 minut do stopienia sera.
Szczegóły i przygotowanie szczegółów można znaleźć w moim bardzo krótkim filmie poniżej. https://youtu.be/cFrv12eIrpQ
Bon appetit!