Szybkie ciasto z jabłkami na kefir. Pamiętaj, aby zabrać Cię ten przepis na notatki. Przepis jest dobre, ponieważ jest przygotowana na tyle szybko: dziesięć minut na przygotowanie samego testu, plus czas pieczenia.
SKŁADNIKI
- Jaja 2 szt.
- Cukier - 200g.
- cukier waniliowy - 1ch.l.
- Kefir - 250 ml.
- Soda - 1 / 2ch.l.
- Masła - 50g.
- Mąka - 320gr.
- Jabłka - 2 szt.
- Średnica kształt -22sm
- Krok po kroku receptury do gotowania
- 50 g masła Kindle i pozostawić do ostygnięcia. W misce przerwy 2 jajka, umieścić 200 g cukru, dodać cukier waniliowy. Trzepaczki mikser z maksymalną prędkością przez 4-5 minut, a następnie wybielanie i zwiększenie masy ciała. Do 250 ppm jogurt dodać pół łyżeczki sodowo mieszać czekać aż do rozpoczęcia kefiru spieniania. Teraz wlać jogurt do jajek i wymieszać. Wlać ochłodzony stopione masło. Stopniowo dodawać mąki 320 gr. mieszać do uzyskania jednorodności. Forma tłuszcz z masła, że ma średnicę 22 tworzą cm. Wlać ciasto do miski. 2 skórka jabłka, usunąć w połowie i pokroić na plastry. Położyć plasterki jabłka w cieście im lekko wklęsła. Włożyliśmy w rozgrzanym piecu i piec w temperaturze 180 stopni przez 40-50 minut. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec. Jeśli górna brązy i ciasto nie jest jeszcze gotowy, to trzeba przykryć folią i powrót do pieca.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!