To wydaje się być znajome zupa z klopsikami, ale z takiego źródła, wydaje się zupełnie inna. Szczególnie pokochają tę zupę, dzieci i dorosłych z talerzem zupy nie da się!
SKŁADNIKI
-2-2,5l wody.
Ziemniaki-3 jednostek.
Cebula 1szt.
1pc marchew.
Sól -1ch.l.
Liść laurowy -2 szt.
Zieloni - do smaku
Olej roślinny -3-4st.l.
Na klopsiki:
Mielone - 300 gr.
Czosnek -2-3zub.
Zol -1 / 3ch.l.
Spaghetti -50gr.
-By czarny pieprz do smaku
Papryka - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Duża cebula pokroić w kostkę, 1 marchew ruszt. 3 średnie ziemniaki będą cięte Jak Ci się podoba bardziej, lubię słomek.
Szalka wlać wody 2 litrów umieścić ziemniaki i pozostawić do gotowania do wrzenia ziemniaków. Przygotuj się do smażenia. Szalka wlać oleju roślinnego 3-4i łyżki położyć cebulę i marchew. Saute do miękkości 2-3 minut na małym ogniu.
I od razu dodać do ziemniaków. Put liść laurowy, 1 łyżeczka sól i pozostawić gotowane warzywa.
W tym czasie przygotować klopsiki. Odmierzyć 300 g mięsa mielonego, dodać 1/3 łyżeczki sól, pieprz słodki i czerwony rozdrabnia czosnek 2-3 za pomocą prasy czosnku. Wszystko wymieszać. Trwa około 50 gramów spaghetti je podzielić na 3 części.
Bierzemy łyżeczkę mielonego kolobochek formowania. Teraz kolobochek i kłuć je ze wszystkich stron samowolnie łamiąc spaghetti. Uzyskano oto ośmiornica klopsiki.
Pominąć warzywa i gotować, aż gotowane zupy przez 10 minut. Posypać ziołami.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej. Bon appetit!