Dzięki tej metodzie dostać leniwe leniwe pierogi. Dlatego jesteś teraz w stanie zastosować je nie tylko na obiad, ale nawet na śniadanie lub podwieczorek.
SKŁADNIKI
Twaróg -400gr.
Jaj -2 szt.
Mąka - 200-250gr.
Zol -1 / 2ch.l.
-2st.l. cukier
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Odmierzyć 400 gramów sera, twarogu lepiej jest wziąć zbyt mokre, mokre, czy lepiej jest pre-squeeze.
Dzielenie 2 jajka, umieścić pół łyżeczki sól, 2 łyżek cukru i mieszać.
Teraz stopniowo dodać przesianej mąki. To zajmie około 200-230gramm mąki, wszystko zależy od wilgotności swojej serem i wielkości jaj. Ale jeśli dodać też trochę mąki pierogi podczas gotowania może zapaść. Okazuje się, że to przylgnąć elastyczne ciasto.
Umieścić ciasto do postaci płaskiej płyty i jest rozprowadzany na płytkach o wysokości około 2 cm.
Szalka zalać wodą, dodając sól. Doprowadzić do wrzenia, woda wrze rozpoczęcie produkcji kluski zatyczka pomija się wrzącą wodą i widelec uciskają ciasta żądanej wielkości, spadek do wody.
Od momentu zagotowania gotować 5 minut. Pierogi są gotowe, można podawać z masłem i śmietaną.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!