Ciasto „Zebra” gotować różne sposoby jogurt i kwaśną śmietaną, ale z mlekiem, wydaje mi się, okazuje się jeszcze smaczniejszy, bardziej soczyste, a nawet więcej ofert. Przygotować i zobaczyć różnicę, tym bardziej, że nie jest to trudne.
SKŁADNIKI
-300gr mąki.
-300gr cukier.
Zol -1 / 4ch.l.
Soda -1,5ch.l.
Jaja 2 szt.
Mleko -280 ml.
-60ml olej roślinny.
Masło -60 ml.
Ocet -2ch.l.
Kakao w proszku -30gr.
-30gr mąki.
Do glazury:
czekolada mleczna -100 gramów.
Krem (lub mleko) -50ml.
Czeremcha Sproszkowany -1-2st.l.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
W proseem miski 300 g mąki, 1,5 łyżeczki dodanie sody umieścić mało soli, cukru, 300 g, 2 jajka złamania, wlać 280 ml mleka 60 ml. Olej roślinny 60 ml. Roztopionym masłem. Wszystko dobrze wymieszać trzepaczki lub miksera elektrycznego.
Ciasto podzielono na 2 równe części. W jednej części dodać 30 g proszku kakaowego do drugiej strony dodanie 30 gramów mąki.
Weź Multivarki miskę lub pieczenia danie, jeśli piec w piekarniku. Olej smarowy do pieczenia go przykryć dno papieru. Proszę umieścić niewielką chochlę w środku testu białej postaci, a następnie przetestować kadzi z kakao i tak na przemian, aż ciasto końcowego.
Kładziemy puchar w multivarku i piec w temperaturze 155 stopni 1 godzina 15 minut. Jeżeli piec w piecu, po czym temperaturę 180 ° 45 - 50 minut. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec.
Gotowy, aby wyjąć ciasto używając kosz parowiec i niech ostygnie. Przygotować lukier. Szalka ogniotrwały umieścić 100 g czekolady mlecznej wylewowego 50 ml śmietanki lub mleka i teraz dodać 1 lub 2 łyżek. l masy ptaków wiśniowy.
To daje zupełnie nowy czekoladowy smak. Kładziemy w łaźni wodnej i ogrzewa aż do uzyskania jednorodności.
Wlać wynikowy lukier na ciasto i udekorować świeżymi owocami, mam zamrożone żurawiny.
Gotowe ciasto jest bardzo miękkie, przewiewne, słodki i szalenie smaczne, bardzo polecam spróbować, jak to jest bardzo smaczne, a wiśnia glazury ptak daje nawet z niczym nieporównywalny smak czereśni i wydaje się jakby wiśnia jest obecny w ciasto. Cóż, bardzo smaczne. Spróbować.
Subskrybuj do mojego kanału Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘