Ogórek - Warzywa INR-ho-funkcja-chi-o-onal! O tym, jak. Są one solone i marynowane, i więcej - są bici, a nawet smażone. Próbowałem smażone ogórek? Smak, jak mawiał Raikin - spetsifitsesky! Wiem, jak się pisze słowo „osobliwe, nie mnie poprawić. To próbowałem powtórzyć swoją wymowę... Może niezbyt pomyślnie.
Ale wracając do naszych ogórków. Smażone.
Smażone ogórek - obowiązkowym składnikiem wielu potraw.
W szczególności - Chiński zupa grzybowa.
Chcesz stworzyć pierwszy, podobnie jak w Chinach? Następnie ogórek i napisać receptę!
jeden punkt. jeden ogórek zupa będzie się nudzić. Bo oprócz niego zaszaleć na makaron, ryż można, jak to tylko możliwe - jaja. Oczywiście, nie zapominajmy, pieczarki, boczniaki i pieczarki, ale jeśli nagle mają żadnych innych, a oni z kolei wyszedł, kuchnia chińska - wszystko jest tak wali, a tam zapoliruem przyprawy! Dobrze, kawałek imbiru Beauty Dodaj, cebula głowy, Palu ząbki czosnku, kilka łodyg zielonej cebuli... sosu sojowego przyprawa odbioru i czarnego pieprzu.
Drugi punkt - rozpocząć gotowanie.
Bezwzględnie crumble cebulę na małe kawałki i zaczynają dręczyć go z gorącym olejem. Dla emocji w tej samej patelni wysyłania imbir, posiekane dymki i nawet czosnek.
Gdy cebula nie smażone, ale stała się lekko przezroczysty, dodać grzyby i kiedy crawl kuchnia smak grzyba (gotowanie pozwala wycisnąć ostatnią kroplę), wysłać wszystkie zazharku do garnka, Zatoki wrzącej wody.
A teraz przychodzi taki moment X. Pokroić w cienkie paski nasz ogórek, pieczeń nim i... W tym momencie woda w garnku z zupą ma osiągnąć żądany punkt wre, ale dlatego, że przychodzi czas, aby dodać makaron, gotować trochę i... voila.
Trzeci punkt - w prawie gotowej zupy dodać naszą smażonego ogórka i sosu sojowego.
Voila: Chińska zupa grzybowa jest gotowy. Można zaprosić gości (co najważniejsze, nie zapomnij, że zamiast gość łyżka polegać laski!)