Uczenie się gotować to prawdziwy, mocny i smaczny kawa w Turku

Admin

I wiesz, jak zrobić kawę? Nie ekspres do kawy lub rozpuszczalnego w wodzie, a najbardziej, że ani jeść prawdziwe? Nie?

Nie martw się, uczyć się teraz.

kawa po turecku

składniki:

4 godz. l. drobno zmielonej kawy
sól 2 szczypty
300 ml wody
1 kawałek cukru

Przygotowanie:

1. Garnki lub Turk umyć. Następnie umieścić na małym ogniu i pozostawić do wyschnięcia. Zdjąć z ognia i ostudzić danie.
2. Wlać Turk kawy, cukru i soli.
3. Mieszaninę wlać zimnej wody.
4. Postawić na małym ogniu. Oczywiście, jeśli to możliwe, ustawić doniczki na tacy z gorącym piasku.
5. Po pianki na krawędziach wyrównanych z centrum Turks i natychmiast wyjąć z pieca.

Ten punkt nie powinno być pominięte. W przeciwnym razie kawa będzie miał spalony smak.

6. Napoić ostygnięcia przez 10-15 sekund, a następnie umieścić na ogniu do pojawienia się piany. Ta operacja jest pożądane, aby powtórzyć kilka razy.

Gdy napój wlewa się do filiżanki, trzymać pianę z łyżką, a dopiero na końcu jego rozprzestrzeniania się na górze.
Ta kawa idzie dobrze ze szklanką zimnej wody.

Kawa „Black”

składniki:

3 godziny. l. kawa mielona
300 ml wody

Przygotowanie:

1. W Turk wlać wodę i postawić na średnim ogniu i czekać, aż nasz napój czyraki.
2. Zdjąć z ognia, wlać, korzystnie świeżo mieloną kawę.
3. Turek umieścić w niskiej temperaturze i delikatnie wymieszać łyżką, aż utworzy się piana.
4. Po dające kawy następnie w niskiej temperaturze, przez kilka sekund.
5. Jak tylko piana zacznie rosnąć, usunąć kawę od upału. Teraz kawa musi być chłodzony przez dodanie zimnej wody łyżkę.

Kawa z przyprawami „Maroko” lub Spiced kawy

składniki:

2 godz. l. kawa mielona
szczypta gałki muszkatołowej ziemi
0,5 łyżeczki nasiona sezamu
2 grochu pieprz
1 szt. kardamon
szczypta mielonego cynamonu
1 szt. goździki

Przygotowanie:

1. W przypadku kawy w młynku do mielenia pieprzu, nasiona sezamu i sezamowy, kardamon, goździki i.
2. Wymieszać wszystkie przygotowane składniki.
3. Turku do ogrzania ogień.
4. Wlać kawę i pikantne mieszanki w misce.
5. Wlać do odpowiedniej ilości wody i dodać cukier brązowy cukier, jeśli to pożądane i umieścić na małym ogniu.
6. Przynieść drinka do wrzenia, zdjąć z ognia i wymieszać.
Powrót garnki na kuchence. Gdy kawa zacznie ponownie zagotować, zdjąć z pieca wreszcie odstawić na kilka minut, aby piana opadnie, i natychmiast podawaj.

Ciesz się!

Jak to?

proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!

Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))

Dziękuję za przeczytanie do końca!

Wieprzowina cholewka z czosnkiem i musztarda w rękaw
Wieprzowina cholewka z czosnkiem i musztarda w rękaw

Yum! Bardzo smaczne, a nie tylko słowa! Przepis, myślę, że się Wam spodoba też, polecam serdeczni...

Chakhokhbili kurczaka w multivarka
Chakhokhbili kurczaka w multivarka

Adaptacja z receptury pysznych potraw gruzińskich do współczesnych realiów. składniki:kurczak3 p...

Dlaczego nigdy nie rozcieńczam bulionu zimną wodą: 3 główne powody
Dlaczego nigdy nie rozcieńczam bulionu zimną wodą: 3 główne powody

(Zdjęcie: janeshealthykitchen.com)Od czasu do czasu każda gospodyni, w tym ja, popełnia błędy. Na...

Instagram story viewer