Mówią, że rodzina powinna mieć wszystko razem kolację. Byłoby dobrze, na obiad, ale jest kilka, które można, nawet w weekendy. Ale kolacja - jest święte! I ta kolacja powinna być, jeśli nie wielki (niektóre uroczystość w dwudziestym czegoś), ale przynajmniej smaczne.
I to nie z powodu garmażeryjnych.
Nie, ja nie potępiam tych, którzy są naczepy zastosowań, rytm życia, ciągłe zmęczenie, to wszystko. Ale istnieje wiele przepisów, które nie wymagają długiego zamieszania, nie jest zbyt kosztowne. Że to sprawiedliwe, porównać koszt kawałek mięsa, a co niektórzy z kluskami, które nie boi się kota. Mięso, nawet wołowina - bardziej opłacalne.
Bo dzisiaj wybór receptur, że nie będzie tak, że opona wtedy nie byłoby pożądane i służy ich - Yum. Tylko na rodzinnych spotkaniach.
Tutaj podam tylko układ, linki do stopniowego przygotowania - na końcu publikacji (bo pisał o nich wcześniej)
1. Jagnięcina pieczona z warzywami
Potrzebne będą:
· Lamb Noga
· Czerwony pieprz
· Marchew
· Seler
· Czosnek
· Cebula
· Rosemary
· Oliwa z oliwek
· Przyprawy
2. Pieczone żeberka wieprzowe z sosem
Potrzebne będą:
• Mięso
• Sól
• Pieprz
• Miód
sos sojowy •
• Gortsitsa do smaku
3. Indyk z warzywami, duszone w kociołku
potrzeba
• Udo indyka
• Ziemniaki
• Marchew
• Cebula
• Grzyby
• Tymianek
• sól i pieprz
4. Wołowina w marynacie mięty
Potrzebne będą:
• belka miętowy (1 PC)
• Ocet ocet (1 łyżka stołowa)
• Ocet jabłkowy (1 łyżka)
• Sól (1 łyżeczka)
• cukier (2 łyżeczki)
• pieprz do smaku
• Olej z oliwek (2 łyżek stołowych)
• Bardzo Wołowina
5. Udziec jagnięcy w piwie
Potrzebne będą:
• Udziec jagnięcy
• Marchew
• Cebula
• Czosnek
• Tymianek
• Piwo (barwa ALE)
• Rosół
• liść laurowy
• Przyprawy
Krok po kroku przygotowania każdego naczynia I opisanym:
Udziec jagnięcy w piwie: proste danie kategoria „Mniam”
Pieczona jagnięcina: luksusowe smak i nie moshenstva
Pieczone żeberka wieprzowe z sosem: gastronomiczny ecstasy
Kolacja „Baba Jaga”: indyka z warzywami, duszone w kociołku
Mięta marynata do wołowiny: nowy przepis na grilla sezonu