Prosta surówka z gotowanych buraków z czosnkiem i orzechami. Piękne, smaczne i zdrowe! Spróbować?!
składniki:
3-4 sztuk. średnie buraki
garść orzechów
2 ząbki czosnku
3 łyżki. l. majonez
sól
Przygotowanie:
Surowy mycie gąbką lub pędzlem lepiej.
Odcięte ogona i odcięcia górnej, gdzie były wierzchołki.
Udostępnianie buraki w rondlu i zalać zimną wodą.
Ugotuj buraki na średnim ogniu przez 40-45 minut.
Nóż będą mogli wejść do korzenia, potem buraki gotowy.
Ochłodzić gotowych buraki w temperaturze pokojowej lub w zimnej wodzie.
Czyste wszystkie buraki ze skóry.
Orzechy ułożyć na czystej i suchej patelni.
Smażyć pachnące orzechy w piekarniku w temperaturze 190 stopni aż do niej brązy.
Cool.
Buraki zetrzeć, ale pozostawić cienkie plasterki do dekoracji.
Czosnek jest przepuszczany przez prasę lub ruszt.
Wymieszać majonez czosnkowy.
W salaterce do buraków dodać orzechy i schować wszystkie majonez czosnkowy. Sól do smaku.
Z kręgów buraki serca wyciąć i umieścić na sałatki.
Wszystkie - danie jest gotowe!
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!