Natknąłem się na artykuł dzisiaj, w której zmysłowo wymienionych produktów, które są niemożliwe. Pod dowolnym sosem (szczególnie majonez). Niebezpieczeństwa, że on opisujące, pogrążył mnie w szoku.
Żeby być szczerym, te opowieści grozy przejść do wagi Internetike. Jeśli uważasz, że ten plakat, to można zjeść wyłącznie energią słoneczną... a potem tylko z dużą ostrożnością. Ale bądźmy realistami, spójrzmy na świat bez brązowe okulary paranoi.
Nie jestem zwolennikiem różnych produktów, które są teraz na tamtejszych półkach. Jednak, aby mówić o tym, że dzięki nim „odradza gruczoł hormonalny u mężczyzn” - też.
Krótko mówiąc, dzisiaj o produktach - być uczciwym.
mit:
Olej 72,5% nie może być tam w każdym razie. Ten tłuszcz trans - niski stopień olej roślinny, rozbita wodoru. 82,5% mniej niż olej nie dzieje.
prawda:
Oleju (nawet ziemny) jest zawartość tłuszczu poniżej 82,5%
Wykonana jest ze śmietany, którego zawartość tłuszczu wynosi 35%. Separator ten krem oddzielnym wilgoci, w celu wytworzenia 82,5 vysokozhirnye śmietany, 73%, 72,5% tłuszczu i t. D. Który jest obecnie masło może być co najmniej 50% tłuszczu - ale będzie więcej wilgoci niż w masło o zawartości tłuszczu 82,5%
mit
Wszystkie produkty z soi niebezpieczne, ponieważ jest genetycznie zmodyfikowanych
prawda:
W ogóle, o niebezpieczeństwie (lub innych niż niebezpieczne) produktów o zmienionych genów zbyt wcześnie, aby powiedzieć. Brak dokładne dane nie są dostępne. Skandaliczny publikacja Arpad Pusztay, została opublikowana w 1998 roku, została opublikowana w celu uczynienia ludzi przerażony przesady, że może pozwolić sobie naukowca. Okazało się jednak odwrotnie.
Jestem podejrzliwy wobec GMO, ponieważ oni nie rozumieją zasady inżynierii genetycznej - tak. Ale krzycząc, że są zabójcze - nonsens.
mit
glutaminian - trucizny.
prawda:
Glutaminian sodu jest prawie wszędzie. W nim ty. glutaminian - sól sodowa kwasu glutaminowego. Jest obecny we wszystkich białek pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, bo i bez dodatków będzie jeść dużo. Dziecko zaczyna odbierać z mlekiem matki. Dobrze, sód można dostać razem z solą. Nic nie trujący w połączeniu z solą ma kwasu glutaminowego. Dlaczego się bać?
Następnym razem będzie nadal o produktach, które rzekomo niebezpieczne, a co - nie jest jasne. Więc nie przełączyć... i myśleć o żywności jest rozsądna!