Jest to prawdopodobnie jedna z niewielu dań, smak, które znamy z dzieciństwa. Nawet w odległych czasach sowieckich, gdy restauracja nie mógł zamówić niemal nichego- Julienne było!
Wiadomo zhuleny z kurczakiem i grzybami, owoce morza, ryby, i wiele innych.
Dzisiaj będę z wami podzielić przepis na jak gotować julienne w tartlet.
Dlaczego w tartlet, ale dlatego, że może być miło jako przekąska na stole, jest to wygodne, aby zabrać ze sobą na Prace łatwo następnego dnia, jeśli przebywa oczywiście rozgrzać w kuchence mikrofalowej, a na zimno to będzie bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Dla julienne w tartlet musimy:
300-400 gr. grzyb
1 -Duży piersi
1 -lukovitsa
350-400 ml 20% tłuszczu, śmietanki
150-200 gr. ser
Opakowanie tartlets
Aby rozpocząć, należy umieścić garnek z wodą i umieścić go w pierś z kurczaka. Powinien on być gotowane przez 20 minut.
Chociaż piersi gotowane drobno posiekać cebulę i smażyć na patelni z olejem roślinnym na średnim ogniu, aż cebula jest podrumyanetsya.
W tym czasie grzyby posiekać średnie kawałki tak szybko, jak można zauważyć, że cebula rumiane, dodać grzyby do niego. Kiedy po raz pierwszy pieczeniem dać całą wodę. Kontynuując smażyć cebulę, grzyby do całkowitego odparowania wilgoci.
Po 8-10 minutach, grzyby i cebulę smażyć, i posypać naszą zazharku 1 łyżka mąki, ciągle mieszając (posiłek opcjonalnie).
Tymczasem, nasze piersi gotowane. Pokroić na małe kawałki, lub, jeśli masz czas i chęć do demontażu piersi z widelcem na włókno
i dodać go do miski z naszymi produktami.
My smażymy wszystkie warzywa razem na dłużej niż 3 minuty.
Dodaj śmietanę do garnka i dusić cebulę, kurczak, pieczarki i śmietana kilka minut, aż krem nie zacznie gęstnieć. Minutę dusić wszystko razem, i usuwamy garnek z pieca, ponieważ Nadmierne znalezienie go na płycie, doprowadzi do wysychaniu naszą julienne.
Krem szybko zagęścić i konsystencja powinna być bzdurny.
Trzy ser na tarce. Jest bezpieczny w użyciu niedrogiego ser, ponieważ na julienne to nie zmieni.
Tylko wielcy smakosze serów będzie w stanie określić, posypane serem Julienne Państwo 500 rubli kg. lub do 800 rubli.
Wypełniamy nasze tarty kurczak w grzybowym farszem, posypać serem i umieścić w gorącym piekarniku przez kilka minut.
Czas przebywania w piecu jest trudna do określenia, ponieważ naszym zadaniem jest służenie, że ser się roztopi i pokryta złotym skorupie.
To wszystko zależy od piekarnika. Najważniejsze, aby umieścić w tarty są dobrze nagrzanym piekarniku, jeśli jest zimno, tartaletki wypełnione zaczynają wysychać, a to jest ważne, że pozostają one soczyste.
Wyjąć z piekarnika i jeść!
Nie wierz mi na słowo! Spróbuj! Będziesz cieszyć się !!!
Wszyscy życzymy smacznego !!!
Drodzy czytelnicy abonentów i zapraszamy do naszego kanału!!! Byłbym szczęśliwy, jeśli lubisz moje recepty i będziesz wyglądać na mojej stronie często!! Umieścić husky, zarejestruj się, a co najważniejsze, pisać komentarze. Co lubisz jak to się stało.