Delikatna, bujne i po prostu pyszne bułeczki!
składniki:
Przygotowanie:
Pre z lodówki tak, że olej złagodniał.
Wlać do miski z ciepłą wodą i mlekiem.
Wlać do niej drożdże, sól i cukier, wszystko dokładnie wymieszać. Pozostawić na chwilę, drożdże „żywe” i pianki utworzonej na powierzchni.
Wlać 150 ml oleju roślinnego i wymieszać. Porcje, dodać mąkę, stale ingerować.
Ciasto powinno być dość grube.
Przełóż ciasto na stole i kontynuować ugniatać aż ciasto jest giętki i elastyczny.
Przełóż ciasto w misce, przykryć czystym kuchennym ręcznikiem i pozostawić na około 1 godzinę. Ciasto powinno zwiększyć swoją objętość o 2 razy.
Po 1 godzinie, umieścić ciasto na mąką powierzchni roboczej i podzielić na kulki.
Posmarować każdy spłaszczony piłkę masła.
Zwinąć ciasto na dość napięty rolki.
skręt rolki i krawat w węzeł.
Udział detalu na blasze i pozostawić na 15 minut do proofingu. Beat żółtka i natrzeć je achmu.
Posypać top z czarnego kminku lub sezamu.
Ogrzewania wstępnego pieca do 180 ° C.
Achmu Piec przez 20 minut na złoty kolor.
achmu gotowe lekko schłodzić i podawać.
Cieszyć się herbaty!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!