Dziś nie mam nastroju do ugotować coś niezwykłego. Z pracy przyszedł później, ale nie został odwołany obiad, więc musieliśmy iść do kuchni. W lodówce nie więcej niż 600 gramów mięsa wieprzowego. Narastającymi dania magiczne nie miał siły, a ja przypomniałem sobie starą recepturę. Kiedy wyszłam za mąż i nie wiem, jak gotować, zawsze uratował jedno danie i gotować może być na normalnej kolacji i ubiegać się o świątecznym stole. Jego główną tajemnicą jest to, że podczas gdy jest ona przygotowana i jest 40-45 minut, można trochę odpocząć.
Wszystko, co musisz zrobić:
- Wieprzowina -500-700 gr.
- Lukovitsa- 2 małe
- Syr 100 gr.
- Ziemniaki 600-800 gr.
- Mayonez- 2st.l.
- Przyprawy do smaku.
Aby rozpocząć, ja pokrojone mięso wieprzowe, a następnie wyciąć cebulę i ziemniaki.
Next Estradowa mięso spread na blasze, top cebula, to trzeba dodać sól i pieprz. Po ziemniaki cebula, pre-krojone
(Nie można mieć wiele do posmarowania patelni z olejem roślinnym), a od góry ja nasmarować frytki z majonezem. Majonez nie powinno być dużo.
Najpierw umieścić w piekarniku 30 minut. Jeśli chcesz, aby danie gotować szybciej i więcej tushilos zamiast piec (do smaku, przynajmniej tak się wydaje), przykryć patelnię pokrywką lub folią o grubości.
Pół godziny później jest oczywiste, że sok mięso zaczęło się, można delikatnie wymieszać składniki.
Otworzyć folię i dają mięso i ziemniaki w spoczynku w temperaturze 190-200 ° 5-10 minut. Ponownie wyjąć patelni i posypać obficie serem.
Po 10 minutach, ser topiony właśnie, ale pokryta jest chrupiącą skórką. Wszystko! Danie jest gotowe pm) można nazwać rodziną do stołu!
Smacznego !!!
Potrawy z ziemniaków na moim kanale:
Kosze ziemniaczane z serem, boczkiem i jajkiem
Pieczone ziemniaki z bekonu
Kto wymyślił frytki?
Bardzo smaczne pieczonej papryki z czosnkiem i ziołami.
Drodzy Abonenci i czytniki!! Witam was na moim kanale!!! Byłbym szczęśliwy, jeśli lubisz moje recepty i będziesz wyglądać na mojej stronie często!! Umieścić husky, zarejestruj się, a co najważniejsze, pisać komentarze. Co lubisz jak to się stało.