Chcę ci powiedzieć, jak gotuję w domu prawdziwą śmietanę wykonany z naturalnego domu śmietany kremówki.
Smetana tak smaczne nie jadłem nigdzie indziej.
Ma charakterystyczny słodki smak świeżej śmietanki.
Od Smetany, dobrze, to jest po prostu niemożliwe, chce więcej i więcej.
Do przygotowania Smetana będą musiały:
Świeże mleko wiejskim 20 l.
separator
Homemade śmietana.
Separator wlewać mleko przygotować pojemnik na śmietanę i mleko odtłuszczone w zbiorniku (odwrotny).
Zawartość tłuszczu krem konfigurowalny i zawiera separator.
Proces oddzielania nie ma.
Po pewnym czasie zaczynają się wyróżniać śmietanę i odtłuszczone.
Krem pojawia się coraz więcej.
Dodać więcej mleka. Więc dopóki wszystko mleko nie będzie działać.
gdy mlekoprzez separator spędził dodanie mleka odtłuszczonego () do czyszczenia części tłuszczowych lepkiego kremu.
Proces rozdziału jest zakończona, i zebranie pozostałości śmietany i demontażu urządzenia.
Z odtłuszczone mleko wynajmowane grubej pianki i zaparzyć sobie filiżankę cappuccino w wiejskiej.
Z 20 litrów mleka mam tylko 1 litr śmietany bardzo ciężki i duży dzbanek mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Na wyjściu płynnej śmietany, ale tłuszczowych. Aby nie popsuły Muszą być gotowane.
Zagotować śmietanę kilka minut, aż zgęstnieje. Wyłączyć ogień i dać im ostygnąć.
Wlać do słoika i umieścić je w lodówce przez jeden dzień.
Dzień główna Śmietana jest gotowy!
Bon appetit!
Moje inne artykuły można znaleźć TUTAJ
Jeśli artykuł był przydatny miejsce husky, motywuje mnie do napisania nowa publikacja jest dla ciebie, zapisać się do mojego kanału LAB smak. Podziel się ze swoimi przyjaciółmi w życiu społecznym. Sieci i pozostawić swój komentarz. Dziękuję.