Otrzymany placek jest wysoka, utrzymuje doskonały kształt i bardzo piękne w kontekście!
Gotowane bardzo szybko i nie zajmuje dużo czasu. Najdłuższy - jest do wypieku naleśników. Śmietaną i wisienką na torcie gotowane na raz - dwa!
Placek 18 cm średnicy
składniki
naleśniki czekoladowe
400 gramów - mleko
2 szt. - jaja kurze
130 gramów - mąka pszenna
30 gramów - proszek kakaowy
30 gramów - olej roślinny
2 łyżki - cukier
1 godz. łyżka - cukier waniliowy
1/3 godz. łyżka - sól
1/2 godz. łyżka - proszek do pieczenia do ciasta
30 ml - gorąca woda
krem
420 gramów - Krem do 30-35% tłuszczu
190 gramów - słodzone mleko skondensowane
30 gramów - cukier waniliowy
glazura
80 g - czekolada z 50% kakao
80 g - Krem do 30-35% tłuszczu
opył
10-20 gramów - czekolada z 50% kakao
Po pierwsze, trzeba upiec czekoladowe naleśniki i pozwolić im całkowicie ostygnie do temperatury pokojowej.
Krok po kroku filmy receptury można zobaczyć w moim filmie poniżej
krem Wytwarzanie
- Krem chłodzący wylano do schłodzonego pojemnika
- Pierwsze ubijania na mieszadłem wolnoobrotowym i stopniowo zwiększając prędkość.
- Kiedy zaczynają bita śmietana, dodać cały cukier waniliowy w nich.
- I pokonać z maksymalną prędkością.
- Kiedy krem jest widoczny rysunek korony, zupełnie nie ważne do ponownego bitą śmietaną.
- Dodać do nich mleka skondensowanego
- I wszystko wymieszać w małym mikserze prędkości aż będzie gładkie. Przez długi czas nie jest konieczne, aby wstrząsnąć.
- Okazuje delikatny krem, przestronny i bardzo dobrze trzyma swój kształt.
Krok po kroku filmy receptury można zobaczyć w moim filmie poniżej
Życzę bon apetytu i dobrym nastroju!
subskrybowaćKomentuj, akcje z przyjaciółmi, i nie zapomnij umieścić Huskies 👍 - inspiruje 😊