Oferuję gotować ciasto czekoladowe w postaci uroczej myszy.
Krok po kroku filmy receptury można zobaczyć w moim filmie poniżej
Według kalendarza wschodniego myszy lub szczura, to jest uważany za symbol Nowego Roku 2020.
Myślę, że to będzie ciekawe do dekoracji słodki świątecznym stole, w tym ciast.
Ciasta wytwarza się łatwo i szybko, rodzaj ciasta ziemniaka.
Przygotujmy
210 g czekolady kruche, konieczne jest szlifowanie miękiszu.
Możesz posiekać swoje ręce, można w blenderze.
I jak okruchy ciasta gotować dla takich rąk, kocham go, gdy ciasto jest bardzo miękkie, i natknąć kawałków ciasta.
Wyglądasz do gustu i pragną jak chcesz.
To dziecko zrobiłem.
Jak dobrze, potrzebujemy 140 gramów - IS Artykuł 7. łyżki - orzeszki ziemne. Orzechy mogą wziąć każdy, do gustu.
Orzechy trzeba szlifować, mam swój grunt w blenderze, ale nie dość małe, że był mąkę, a także natknąć się małymi kawałkami orzechów.
Wlać posiekane orzechy do wątroby, i mieszać.
Rozdrobniony okruchy dodać 50 g miękkiego masła.
I dobrze, że grzane razem.
Następnie dodać 120 gramów - pełne 2 st. łyżki gotowanego mleka skondensowanego.
Wystarczy wymieszać wszystko, szlifować, aż będzie gładkie.
Po dodaniu 20 gramów lub 2 łyżki. łyżka - koniak lub brandy, jeśli nie pić alkoholu, zamiast, dodać 1-2 łyżki mleka.
Ciasto formuje się w kulę dobrze, teraz można utworzyć ciasto, ale jest jeszcze mokry, lepki.
W związku z tym, pokrywa żywności ciasta z folią i uniknięcia w zamrażalniku przez 20 minut.
Docieramy w 20 minut ciasto z lodówki i podzielić na 7 równych części, lub jeśli wolisz, jaki rozmiar ciasto chcesz.
Zbrylała
Rolka w ciasny kłębek dłoniach.
Wtedy jedna strona w dłoniach lekko przewijane ciągnąć.
I wciskamy lekko opuszkiem palca, okazuje zaokrąglony trójkąt.
Umieścić gotowego ciasta na pergaminie.
Więc tworzą wszystkie ciasta.
Szpikulec ciasta całkowicie na szpikulce, to będzie nasze ogony.
Dla nich wygodne do przechowywania i służyć ciasta.
Pokrywa z czepiać filmu i usunąć kolejne 20 minut w zamrażarce.
Glazura przygotować
25 g mleka w 5 godzin. łyżki, 25 g masła, ogrzać w piecu mikrofalowym lub kuchenka.
Olej powinien być całkowicie rozpuszczony.
Ogrzane mleka i masło dodano 100 g pokruszonego czekolada z 50% kakao, czekolada rozprowadzać równomiernie.
Ogrzać czekolady z mlekiem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, aby ją lekko, a może mieszać.
Miękkie czekolady, mleka, masło mieszać trzepaczki do uzyskania jednolitej masy.
Docieramy ciasta z zamrażarki i przykryć glazury.
I zachować ciasto na patyku i dip do glazury, do góry nogami. Z pomocą widelca, aby włączyć.
Placek wsparcie widelec od dołu, że nie było żadnych śladów, a górna powierzchnia była gładka.
Ponieważ tylna placka w szerokim, a szpikulec zapobiega zanurzenie go w szkliwie, co kawałek ciasta z szpikulcach, że pokrywa lukier łyżką.
Przewrócić się ciasto stronie górnej, dać odprowadzać glazury i rozprzestrzeniania pergaminowa papieru.
Więc obejmować wszystkie ciasta oblodzenia.
Oszklone ciasta natychmiast ozdobić.
Uszy robię białą czekoladę cukierniczych.
Oczu i nosa, to Rozwiążcie dekoracje do ciast.
Daj glazury do utwardzenia tak, że szybko zamarł, można usunąć ciasta w lodówce.
Gotowe placki Służymy przy stole.
składniki
210 gramów - kruche ciasteczka z kawałkami czekolady
140 gramów 7 lub poz. łyżki - orzeszki ziemne (Orzechy mogą wziąć każdy, do smaku)
50 g - masło
120 gramów lub 2 pełny artykuł. Łyżka - gotowano mleko skondensowane
20 g albo dwie łyżki. łyżka - koniak lub brandy
glazura
100 gramów - czekolada z 50% kakao
25 g - masło
25 g lub 5 godzin. łyżki - mleko
Polecam również spojrzeć na stronie z tych receptur
Nierealistycznie proste i pyszne! Niesamowite czekoladowy deser
********************************************************************
Deser czekoladowy bez pieczenia. Miłośnicy czekolady będą z pewnością cieszyć się tym przysmakiem
Życzę bon apetytu i dobrym nastroju!
subskrybowaćKomentuj, akcje z przyjaciółmi, i nie zapomnij umieścić Huskies 👍 - inspiruje 😊