Głównym elementem wegetariańskiej kapuśniak bez mięsa martwych szczątków kapustaJako główny składnik. Jakie są korzyści z bulionem warzywnym do mięsa? Łatwość w dobrym trawieniu i rozładunku użytecznego wątrobie.
Kolejny plus. Po ugotowaniu zupy z kapusty świeżej, pozostaje smak i aromat świeżych warzyw. W nasyconym bulionu mięsnego roślinnego smaku przesunięta mięsa. W lecie, zwłaszcza w sezon młoda kapustaGotuję zup warzywnych częściej niż w zimie.
WIDEO pRZEPIS
SKŁADNIKI
Składniki 4 litrach wrzącej:
Świeże kapusty - 500 g
Ziemniaki - 400 g
cukinia - 200 g
pomidory - 2 szt.
marchew - 200 g
cebula - 150 g
1 łyżka oleju
czosnek, zioła, przyprawy, sól do smaku
Wegetariańska zupa z kapusty świeżej
4 kwarty rondel połowie napełnione wodą i umieścić na płytce.
Mycia i czyszczenia warzyw, cukinia wyjąć rdzeń.
Formularz do cięcia arbitralne, ja jak słoma.
Gdy woda wrze umieścić w naczyniu selera posiekanej ziemniaki i pomidory i odciąć łodygi.
Pomidory powinny być trzymane w wodzie, aż pękną skórki.
Na patelni z olejem roślinnym smażona cebula i marchew nie więcej niż 5 minut.
Po zagotowaniu wody z ziemniaków, pomidorów, aby wydostać się z patelni i położyć się do kapusty.
Po zagotowaniu wody kapusta - cukinię.
Gotować przez 10 minut.
Zdejmij skórkę z pomidorów, posiekać i gulasz z cebulą i marchwią przez 7-10 minut.
Dodać bulion i gotować przez 5 minut.
Zupa z solą, dodać posiekane zioła, czosnek, przyprawy i zagotować.
Gotować przez 2-3 minuty, i to wszystko.
Życzę smacznego!
Szczegóły i niuanse przygotowania, zobacz klip wideo.
Jeśli podoba Ci się przepis, podnieś palec w górę i dzielić się z przyjaciółmi na portalach społecznościowych.
Jeśli nie jak zupa bez mięsa, a następniekharcho dokładnie dopasować.