Kocham ciekawe przepisy kulinarne oraz półfabrykatów. Wypróbuj różne kombinacje produktów, które okazuje się udane, niektóre nie. Plum sojusz z winogron w pełni spełnił oczekiwania, że mam do niego przypisane. Okazuje się, bardzo smaczne, wyjątkowo, także niezwykle piękne.
WIDEO pRZEPIS
Przepisu marynowane śliwki z winogron
3 puszki 0,5l
700-750 g śliwki (pestki nasiona)
150 g winogron
600-620 ml wody
15 groszek ziela angielskiego
3 liście laurowe
3 ząbki czosnku
1 ostra papryka
100 g cukru
10 g soli
60 ml 9% octu
dokładnie przemyć pieczenia puszki sody, pokrywki wrzenia.
Śliwki powinny być dobrze przemywa się gorącą wodą i wysuszyć.
Wyjąć kości z dużych owoców.
Dodam do osuszonych zielonych nasion winogron, dla kontrastu.
Na każdym piętrze litrowym słoiku potrzebę około 230 g do 50 g winogron śliwy.
Winogrona można przebić w kilku miejscach.
W każdym słoiku umieścić 5 groszek ziele angielskie, liście laurowe 1, parę parasole goździkowy, 1 ząbek czosnku i dwa sudecka ostra papryka (opcjonalnie).
Napełnić słoiki z śliwek i winogron.
Mieszać cukru z wodą i solą, doprowadzić do wrzenia i gotuje się w ciągu jednej do dwóch minut.
Wlać ocet, pokrywę i wyłącz ciepło.
Ostudzić przez 15 minut.
Śliwki z winogron niepożądanego wylewania wrzących marynaty.
wlać banków marynata.
Przykryć pokrywką. Sterylizacji pojemników z śliwek, słoiki pół litrowych w ciągu 10 minut po zagotowaniu wody.
Po tym, dostać banki, szczelnie zamknąć i odwrócić.
Dać im ostygnąć całkowicie w tej pozycji.
Życzę smacznego!
Szczegóły i niuanse przygotowania, zobacz klip wideo.
Jeśli podoba Ci się przepis, podnieś palec w górę i podzielić się z przyjaciółmi i znajomymi w serwisach społecznościowych, jak również pisać swoje recepty i opcje gotowania.