Zjadłem coś takiego, gdy byłem jeszcze w szkole. Po szkole poszliśmy do sklepu i kupiliśmy lody w szklance za 2,5 rubla. To były czasy)))))
Lody są po prostu cudowne, tak jak w dzieciństwie! Solidne, wysokiej jakości, smaczne, bez kryształków.
Gotowanie zajmie nie więcej niż 5 minut. Przepis na zrobienie Plombira jest elementarny. Nie musisz niczego mieszać 5 razy, włożyć do zamrażarki i zapomnieć. Po stwardnieniu wyjmujemy i cieszymy się prawdziwymi lodami.
Do gotowania będziesz potrzebować:
Śmietana 30-35% tłuszczu - 500 ml.
Możesz wziąć mniejszą zawartość tłuszczu, ale wtedy potrzebujesz zagęszczacza do śmietany. (16 gr.)
Mleko skondensowane - 200 gr.
Cukier waniliowy - 2 saszetki (łącznie 16 g.)
Moje dobre, jaBardzo cię błagamoceń przepis 👍 jeśli Ci się spodoba i udostępnij w sieciach społecznościowych. sieci. Dla mnie to najlepsza motywacja do tworzenia przepisów 😍
Zasubskrybuj kanałnie przegap nowych przepisów! 😉
Przepis krok po kroku na robienie lodów w domu:
Najpierw do śmietanki dodaj cukier waniliowy i ubij krem mikserem, zacznij od najniższych obrotów i stopniowo zwiększaj do maksimum.
Porady ode mnie: pamiętaj, aby schłodzić śmietankę, potrawy (w których myślisz o ubijaniu) i trzepaczką, wtedy śmietanka będzie idealnie ubijać!
Jeśli śmietanka nie jest tłusta i nie chce się ubijać, to po 1 minucie ubijania dodać 16 g. zagęszczacz do śmietany.
Jaki krem należy uzyskać: jeśli odwrócisz miskę, krem nie powinien się toczyć.
W tym momencie w 3 etapach dodaj mleko skondensowane i mieszaj mikserem na niskich obrotach.
Powinieneś uzyskać przewiewną, jednorodną masę.
Lody są już bardzo smaczne, ale wkładamy je do pojemnika i zamykamy folią spożywczą lub pokrywką. Użyłem plastiku. Można natychmiast podzielić na porcje.
Wysyłamy do zamrażarki na 10 godzin, ja zwykle gotuję wieczorem, a następnego dnia delikatne, smaczne lody gotowe.
Sprawdź moje inne przepisy:
Ciasteczka serowe w 15 minut
Ciasto w 20 minut na wszystko
Ciasta chlebowe z niczego na patelni
Dietetyczny deser bez cukru i mąki, który każdy może zjeść!
Herbaciany przysmak w 5 minut
Po wyjęciu lodów z zamrażarki odstawiamy na 5 minut na stół. Możesz posypać orzechami na wierzchu i cieszyć się, nostalgią za dawnymi czasami ...
Smacznego, drodzy abonenci, mam nadzieję, że docenicie ten przepis na domowe lody.
Mój szczegółowy, krótki przepis wideo na gotowanie i wynik, jakiego rodzaju lody się okazało: