! Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, należy gotować ryż z soczewicą kuchni orientalnej. Danie jest proste, smaczne, pożywne, a smakuje dość niezwykłe.
Ten przepis może być bezpiecznie przypisana do bezmięsne posiłkiAle to nie znaczy, że może być włączona tylko w menu wegetariańskie. To danie jest wielka różnorodność kuchni i rodziny.
Meatless przepis ryż z soczewicą - Madzhadra
- Dobrze umyć ryż i soczewicę pod bieżącą zimną wodą.
- Zobacz czas gotowania na soczewicy pakietów.
- Jeśli 40-45 minut - moczyć soczewicę przez 1-2 godziny, jeśli nie jest to konieczne, aby moczyć przez 20-25 minut.
- Wlać opłukane soczewicy szalce z grubą dołu.
- Wlać do dwóch pełnej szklance zimnej wody.
- Dodać sól.
- Położyć na talerzu, aby doprowadzić wodę do wrzenia.
- Zmniejszyć ogień do minimum.
- Zamknij pokrywę i gotować przez 10-15 minut.
- Rozgrzej na patelni olej roślinny.
- Włóż ryż i smażyć na średnim ogniu przez 4-5 minuty.
- Dodać ryż z soczewicą.
- Zamknij pokrywę i pozostawić na minimalnym ogniu przez 15-20 minut.
- Cięcia cebulę w cienkie paski.
- Podgrzania oleju patelni wyzwolony.
- Umieść łuk.
- Smażyć, aż stanie złotym i prawie gotowe.
dodać kminek, kurkuma, czosnek.
Wszystko wymieszać i wyłączyć ciepła.
rozkładać smażonej cebuli czosnek na ryż z soczewicą.
Przykryj i pozostaw na 5-10 minut, aż do całkowitego odparowania cieczy i ryżu gotowe.
Wszystko jest gotowe!
To może być dostarczony jako ozdoba lub oddzielne danie.
składniki:
1 filiżanka ryżu
1/2 kubek soczewica
2 szklanki wody
żarówka
czosnek
kuchenne zioła
Życzę smacznego!
Szczegóły i niuanse przygotowania, zobacz klip wideo.
WIDEO pRZEPIS
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić odczuwalna, wyraź swoją opinię w komentarzach i udostępnić przepis ze znajomymi na portalach społecznościowych. Być może masz ciekawą opcję gotowania, należy napisać. Byłbym bardzo zainteresowany w czytaniu.