Ci, którzy żyli, badane i dorastał w Związku Radzieckim, jest poświęcony ...
Prawdopodobnie trudno osoba z przeszłości sowieckiej, którzy nie pamiętają tych smacznych ciastek stołówkach szkolnych na całym jego życiu. Nie wiem, dlaczego te wspomnienia z dzieciństwa pozostają więc żywe w pamięci jak dłuższy czas, nie było nic bardziej smaczne, ale jest.
Więc chcę zaproponować herbatniki mleko przepis dla tych, którzy już z nimi zapoznać. A dla tych, którzy nie są zaznajomieni z nich ze względu na ich młodości lub z jakiegoś innego powodu, gorąco polecam zapoznanie się z tym wspaniałych wypieków.
WIDEO pRZEPIS
herbatników mlecznych receptura według GOST
- Mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia.
- Wlać mleko do rondla cukier, cukier waniliowy i dodatek.
- Położyć na talerzu, i doprowadzić do wrzenia cukier się rozpuści.
- Wyłączyć ogrzewanie i pozwolono syrop do ochłodzenia do temperatury pokojowej.
- Pokonać miękkie masło.
- Dodać jajko i dobrze wymieszać.
- Stopniowo dodać mleko i mieszać syrop.
- Dodaj wszystkie mąkę, trochę wymieszać na niskich obrotach miksera i szybko zagnieść jednolite ciasto.
Film Lay umieścić na nim i wyjąć ciasto w lodówce przez godzinę.
Ułożyć na pergaminie do pieczenia.
Pieca i ogrzewa się do temperatury 210 ° C stopni.
- Umieścić ciasto na rolce tabeli o grubości 6-7 mm.
- Wycięte ciastka odpowiedni kształt.
- Pozostałości testy montażu i toczą się ponownie.
- Gotowe do zamieszkania ciastka na blasze.
- 11 mam ciastka o średnicy 9 cm.
- Mogą być posypane cukrem lub nakrętki na wierzchu.
- Można po prostu nasmarować powierzchnię rozcieńczonym z żółtka 1 łyżeczka wodę lub mleko.
- Wyślij do piekarnika na 12 minut. Ciastka są gotowe.
Życzę smacznego!
Przepisy z serii - nostalgia za ZSRR
Piasek na pierścień z dzieciństwa Radzieckiego
Kwaśna śmietana ciasto. Receptą sowieckiej przeszłości
Soczysty z serem - najlepszy przepis