Wiele osób wie, że karczoch (topinambur jest przydatna), ale to, co jest przydatne nie wiem wszystkiego. Topinambur zawiera wiele potasu, fosforu, witaminy C i inulina, która obniża poziom cukru we krwi krew i karczoch jerozolimski jest użyteczny do nadciśnienia, wspomaga przepływ żółci i dezynfekuje ciała. Topinambur zawiera dużo błonnika użytecznego dla naszych przyjaznych mikroflory jelitowej.
Topinamburu ziemniaki pożyteczne w tym sensie, że nie utlenia ciała i wypłukuje. nawet zrobić kawę z niego, posochiv, smażyć na patelni i gotować w Turkami (jakoś pokazać „na żywo zdrowy!”)
Nawet gruszki i gotować i smażyć, i unoszą się jak ziemniaki, ale traci wszystkie użyteczne właściwości! Lepiej użyć surowego karczoch (live), więc będzie to bardziej opłacalne! Posochili na torochke lub pocięte na plastry i bulw Munch Munch-! Nasi przodkowie kochał bardziej niż rzepa i topinambur ziemniaki! Ziemniaki pojawiły się później!
Aby ułatwić korzystanie z topinambur, smaczniejsze i łatwiejsze Kushan wykonujemy z niej światło sałatka!
składniki:
1. Topinambur (jesień lub wiosna overwintered. On też w świetnej formie!)
2. jabłko
3. marchew
4. cytryna
5. Olej lniany (tłoczony na zimno)
6. Orzechy włoskie (opcjonalnie)
Sposób wytwarzania
Bulw topinambura są oczyszczone ze skóry, wcierać w drobny terochke. Potem zrobił to samo z jabłek i marchwi.
Wszystko miesza się w głębokiej miski, posypać z sokiem z cytryny, wylewa masło i ozdobione orzechami. Sałatka na podstawie karczocha jest gotowy!
Cieszyć się jedzeniem, a reszta receptur naszych przodków Słowian wspominania! ;)
Zapisz się i przypomnieć sobie więcej zapomnianych receptur naszych przodków i pramamochek!