Cheese Puff pączki. Smak dzieciństwa

Cheese Puff pączki - Desery, znane wielu z jego dzieciństwa. Jest z tym słodkie danie w wielu związanych najcieplejszych wspomnień z dzieciństwa.

Takie pączki serowe są miękkie i puszyste. Pyszne wszystkie te rumiane kulki ogrzać się przy filiżance herbaty lub mleka. Z takiego twaróg deser swoich dzieci po prostu nie poddawaj się!

Przygotuj non-yeasted pączki ser nie będzie trudne. Składa się z prostych produktów, które można znaleźć w pojemnikach każdej gospodyni. A cały proces wytwarzania nie zajmie więcej niż godzinę.

Pamiętaj, aby gotować ojczystym Cheese Puff pączki - dać im smak dzieciństwa!

Krok po kroku receptury:

1. Skrzep zanurzenie zemleć blendera jednorodnej masy o konsystencji pasty.

2. Egg machnięcie mikser aż cukier puszystą pianką.

3. W wlać mąki z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
Dobrze wymieszać.

4. W ubite jajko dodać postrzępioną ser.
Wszystko mikser, beat, aż będzie gładkie.

5. Mieszanina dodać mąkę twaróg i jajko mieszanina przygotowana w 2-3 setach.

instagram viewer

Wszystko zagnieść pierwszy z mieszadłem, a następnie ręce. W razie potrzeby dodać więcej mąki.

Ciasto powinno być miękkie i lekko trzymać się rękami.

6. Tworzymy i kiełbasę pokroić na małe kawałki z ciasta.

Każdy kawałek jest zwinięta w kłębek z wielkości orzecha włoskiego.

7. W garnku wlać rafinowany olej roślinny. To powinno być tyle, aby utrzymać go w pączka mógł zanurzyć się.

Podgrzania oleju o temperaturze 160-180 ° C, ale nie ponad!

można sprawdzić temperaturę oleju z drewnianym kijem, zanurzyć ją w gorącym oleju. małe bąbelki i olej nie powinien palić powinien pojawić.

8. W gorącym oleju umieszczenie przygotowanych pączki.
Smażyć w głębokim tłuszczu aż pięknym różowym kolorze.

9. Gotowy do podjęcia się pączki na papierowym ręczniku do stosu nadmiar tłuszczu.
Następnie przesuwamy pączki na talerz i posypać cukrem pudrem.
Mam 25 pączków.