Oferuję krok po kroku przepis na klasyczny, bardzo proste kremem. Okazuje się bardzo smaczny krem, może być używany do tortów, do napełniania ECLAIRS i innych słodkich wypieków! Ale najważniejsze jest to, że taki kremem ciastka wysmarowane wszystko słynnego tortu „Napoleon”. Gotować się ze mną!
Krok po kroku receptury wideo można znaleźć na końcu!
składniki:
0,5 litrów mleka
0,5 Cukier Art
jajka 2 szt
3 łyżki mąki
30 g masła
Cukier waniliowy 8g
Krok №1:
W misce połączyć jaja, cukier i mąkę. Wymieszać z miksera lub trzepaczką, tak aby nie było grudek mąki. To zajmie 1-2 minuty.
Krok №2:
Podzielenie całej ilości mleka na 0,1l i 0,4 litra. Wlać zimne mleko w mieszaninie jaj mąką 0,1 litra i ponownie mieszano aż do uzyskania jednorodności. Uzyskaj wodnistą masę.
Krok №3:
Reszta 0,4 litrów mleka wlać do misy oraz miejsce na ogień. Doprowadzić do wrzącego mleka, a następnie wlać cienki strumień stopionej masy z mleka, jajek, mąki i cukru.
Krok №4:
Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje, cały czas mieszając. Waga nie powinna palić.
Krok №5:
Umieścić krem do innego pojemnika, dodać cukier waniliowy oraz masło. Pokrywa z czepiać filmu, tak aby nie tworzyć górną plyonochku puszczeniu całkowitego wystygnięcia.
Krok №6:
Wynik był miękki, gładki i słodki budyń waniliowy. Po ohladzheniya kremu można już stosować do ciast i ciasto. Na podstawie tej kremem kremu można wytwarzać w oleju. Gotować według mojego przepisu i będzie sukces!
Jeśli podoba Ci się ten przepis się spodoba, komentarze pisać, zapisz się do kanału, podziel przepis w sieciach społecznościowych! Bon appetit!
- Subskrybuj do mojego Kanał YouTube „Moi recepty”Istnieje więc wiele pysznych potraw: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok po krokufilmy przepis na kanale YouTube „My receptur”: