Witaj! Dziś upiec smaczny i pachnący bardzo tort miodu z dodatkiem jabłek i orzechów... Ciasto przygotowuje bułka z masłem!
Składniki do gotowania:
Jajka - 3 szt.
Cukier - 100 g
Honey - 3 łyżki. l.
Olej roślinny - 150 ml
Rozsadzający - 1 godz. l.
Sodowo - 0,5 godziny. l.
Sól - 1 szczypta
Mąka - 300 g
Garść orzechów włoskich
2-3 jabłka
Skórka z cytryny lub pomarańczy smaku
Na początku lepiej jest przygotować jabłka i orzechy... Jabłka obrane, usunąć rdzeń z nasion i pokroić na małe kawałki. Nakrętki do szlifowania tak, że elementy są duże, tak, że jest najlepiej kruszyć je za pomocą noża lub składane w szczelnej plastikowej torby i toczenia trzpienia toczą się kilka razy.
Przystępujemy do przygotowania ciasta. W misce rozbić jajka, najpierw dodaj szczyptę soli i pokonać z mieszadłem przez pewien czas, a następnie dodać cukier i nadal bije znowu z mieszadłem. zwiększenie masy ciała w objętości, rozjaśnić.
Następnie dodać trochę cytryny lub skórkę pomarańczową, ale jeśli chcesz - bez tego ciasta okaże się bardzo pachnące... Wlać olej roślinny, umieścić miodu.
Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Nie wiem dlaczego w tym samym czasie dodaje się proszek do pieczenia i sodę, ale przepis dokładnie. Znowu wszystko, pokonać z mieszadłem.
Teraz leżał ciasta jabłka i orzechy, wymieszać.
Forma do pieczenia ciasta, można użyć dowolny - Postanowiłem wziąć keksnitsu. Postać w środku, posmarować niewielką ilość masła i posypać mąką. W przygotowanej patelni wlać ciasto i piecze wyślij ...
Placek piecze się około 20-25 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° C. Ciasto jest bardzo soczysty, przestronne, dobrze upieczone przez - a on jest cudownie pyszne!