W minioną niedzielę, w przeddzień Maslenicy, opublikowałem narrację, w której zebrałem przepisy na robienie naleśników, które gotuję w domu. W komentarzach jeden z czytelników w odpowiedzi podzielił się ze mną swoim przepisem:
Naleśniki przygotowałam według zaproponowanej receptury, ściśle przestrzegając wszystkich proporcji i instrukcji. Ciasto okazało się bardzo płynne, nie przywykłem do tego, ale mimo wszystko postanowiłem spróbować upiec naleśniki. Rezultatem są bardzo smaczne, cienkie i bardzo koronkowe naleśniki, po prostu 🔥. Polecić. Do tego samego ciasta dodałam starty ser i zioła, też wyszło niesamowicie smacznie, spróbujcie.
Z czym lubisz jeść naleśniki? U mnie lubią naleśniki ze skondensowanym mlekiem, miodem i dżemem morelowym, ale częściej proszą o gotowanie w domu pasta czekoladowa, bardzo podobna do Nutelli, tylko dużo smaczniejsza i bez dodatków, dodatkowo jest bardzo przygotowana szybki.
Składniki:
250 ml mleka
3 łyżki. łyżki mąki
3 łyżki. łyżki cukru
3 łyżki. łyżki kakaowe
60 gramów masła
szczypta soli
W małym rondelku wymieszaj mleko, mąkę, cukier, sól i kakao. Wszystko dobrze wymieszaj i postaw na średnim ogniu. Po zagotowaniu masy dodać olej, wymieszać i ostudzić.
Koniecznie spróbuj, jest bardzo, bardzo smaczny z naleśnikami.
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy!
Bądź zdrów!