Jakiś czas temu już rozplanowane receptury tej sałatki. W tym momencie postanowiłem nieco zmienić składniki, zamiast gotowany kurczak wziął wędzona pierś kurczaka smażona grzyby i dodanych. Tym razem okazało się pyszne sałatki ...
I to rzeczywiście przygotowuje się... wziął pół wędzone piersi kurczaka (około 200 g), Pokroić w drobną kostkę.
Teraz, grzyby, wziąłem 200 g ostrygFaktycznie zebrane. I w plasterkach je, a następnie ugotować w osolonej wodzie, a następnie smażyć pół cebuli na olej roślinnyW procesie smażenia niewiele wnosi zmielony czarny pieprz. Można wziąć gotowe w puszkach grzyby, a także podsmażyć z cebulą i smażyć cebulę osobno, a następnie wymieszać z grzybami.
potrzeba więcej 1 duże gotowane marchew i 3 ziemniakiPowinny one być ruszt.
Teraz jajka: 4-5 jajka chłodny wrzenia, po czym chłodzi, oczyszczone z powłoki i podzielone na pół wzdłuż. Bierzemy z połówek żółtka w misce, dodać 1 łyżka. l. majonez i 2 ząbki czosnku, Przepuszczona przez prasę, a wszystko to pocierać widelca.
Teraz otrzymywa z powrotem napełnić Waga żółtka połówki białek.
W tym preparacie produktu zostało zakończone, następuje przejście do montażu sałatę. Sałatka położył warstw na płaskim talerzu. Pierwsza warstwa - jest ziemniaki, majonez, Następnie, druga warstwa piersi kurczaka + majonez więcej marchew, majonez. Kolejna warstwa smażonymi pieczarkami i cebulą i majonezem ponownie.
Teraz na warstwie grzybów w sposób chaotyczny składają jaja połówki, wpychając w dół.
Następnie wziąć 100-150 g ser twardy i trzeć na małej tarce nad jajami, ale muszą być wstępnie lekko z majonezem. Jeśli nie zostanie to zrobione, ser po prostu wsunąć od jaj. I więcej ... Jeśli nie umieścić sałatki na stole od razu, takie jak gotowanie na wieczór, aż ser nie jest konieczne, aby pocierać... A dlaczego? A ponieważ tarty ser z czasem zaczyna wysychać i stają się tłuste. Dlatego, aby pokryć sałatki ser najlepiej tuż przed podaniem. Przed podaniem udekorować również sałaty. Niezwykle piękny wygląd sałatki na stole, a pierwszą rzeczą, przyciąga uwagę!!! I co to było pyszne ...
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.