Nigdy nie gotowane zadzie, i zawsze przychodzi do sklepu, zignorowałem go, nie wiem dlaczego. Ale ostatnio byłem wskazał na bardzo ciekawy, moim zdaniem przepis i chciałem ją powtórzyć. I dostać tyle smaczne, że mój mąż jest tutaj po raz czwarty prosząc mnie do przygotowania tej potrawy. Okazuje się, bardzo smaczne, obfite, przygotowane składniki dostępne.
Tak więc, przed gotowaniem przygotować wszystkie składniki naszym super danie. Zaczynamy od tego, że przede wszystkim jest wysyłany do patelni, i to jest cebula i papryka.
Cebuli i papryki pocięte na paski o w przybliżeniu jednakowej grubości i długości wysłać ogrzanego patelni z olejem roślinnym. Chociaż są one smażone na średnim ogniu, gotować kolejny składnik, mianowicie grzyby.
Grzyby powinny być czyszczone z góry skóry i pocięte cienkich płytek. Gdy cebula i papryka są miękkie, wysyłając pieczarki z patelni. Kiedy grzyby są rumiane i nadmiar cieczy do odparowywania w trakcie jest następny składnik - bakłażany.
Pokroić w drobną kostkę i wysłać go do patelni. Wszystkie warzywa powinny być prawie gotowy, gdy dodamy do niej zadzie.
Bulgur wysłać do warzyw i dobrze wymieszać, dając mu wszystkie smaki być karmione.
Następnie wysłać nasz ostatni składnik - pomidor.
Pomidory grubo cięte i wysłać tym samym do patelni. Sól, pieprz, dodać zioła, wszystko dobrze wymieszać, dodać wody. Gotowanie bulgur pod pokrywą zamknięty przez 15 minut. Woda musi być dokładnie dwa razy tyle zboża.
Po 15 minutach wyłączyć ogień i dać stoisko już przygotowuje dania pod zamkniętą pokrywą przez 10-15 minut więcej, to dobry bulgur nasączone smaki wszystkich składników.
Koniecznie spróbuj gotować bulgur więc nie pożałujesz.
składniki:
Buglur 1 szklanka
Cebula 1 szt
Pieprz 1 szt
Bakłażan 1 szt
pieczarki 200g
Pomidory: 2 kawałki wielkości średniej
2 szklanki wody
Sól i pieprz do smaku
Mam nadzieję, że artykuł był ciekawy i przydatna, jeśli tak, to proszę dać znać.
Dziękuję za uwagę i zapisz się do kanału, z przodu wiele ciekawych!
Bądź zdrowy!
Czytaj także:
Z tego przekąskę nikt nie odmówi. Dobre, jak zimno i na gorąco