Jestem absolutnie pewien, że starają się gotować to „pie” tylko raz, przygotować go ponownie. Jest bardzo smaczne, proste, dostępne produkty, a co najważniejsze, szybko. I tych, których ich leczenia, należy poprosić o przepis.
Więc pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to oczyścić cebulę i pokroić w drobną kostkę. Grzyby, biorę grzyby nie jest zbyt duża, należy umyć i pokroić w cienkie plasterki.
W dobrze nagrzanym patelni, wlać trochę oleju roślinnego i wysłać go do brązowej cebuli aż przezroczyste.
Następnie wyślij do cebuli grzyby i gotować do miękkości. W międzyczasie, my zajmiemy się resztą przygotowań.
Obrane ziemniaki trzeba rusztu. Następnie wlać zimnej wody i przemywa woda jest odprowadzana wraz z nadmiarem skrobi. Do ziemniaków dodać 3 jajka, sól i ulubione przyprawy.
Wszystko dobrze wymieszać. Gdy grzyby są gotowe, możemy przesunąć je z patelni na talerz. Można przetrzeć patelnię papierowym ręcznikiem w celu usunięcia cząstek cebuli i grzybów, więc nie palą. Po raz kolejny możemy wlać trochę oleju i wysłać połowę startych ziemniaków.
Następnie wyślij smażone pieczarki z cebulą. Delikatnie spłaszczyć.
Następnie posypać tartym serem. A kończąc warstwą na ziemniaki.
Teraz trzeba pokryć powstałą tort z pokrywką i gotować jak 10 minut na średnim ogniu. Następnie, gdy dolna warstwa smażyć złoty kolor, to jest konieczne, aby obrócić ciasto.
Można to zrobić z płytą: inwertowany patelni na talerz i ciasto będzie tosterze stroną do góry, a następnie przenieść go z tyłu łopatki do patelni. Zamknij pokrywę i gotować przez kolejne 7-8 minuty.
Koniecznie spróbuj gotować.
składniki:
ziemniaki 400g
jajka 3 szt
Champignon grzyby 300 g
cebula 1 szt
100 g sera twardego
Bon appetit!
Dziękuję za uwagę i zapisz się do kanału, z przodu wiele ciekawych!
Bądź zdrowy!