Nie jest tajemnicą, że wszystkie nowe jest dobrze zapomniane stare. Ta sałatka został wynaleziony w latach 70-tych ubiegłego wieku, i to jest tutaj, że wraz z „śledź pod futrem”, zaczął „modę” na sałatki ptysiowym. Jaki rodzaj sałatki? Zacznijmy gotować i prawdopodobnie wiele łatwo go rozpoznać ...
Przede wszystkim przygotować ser, żółtka wklej, który jest jednym z sektorów naszej sałatki. W tym celu w misce Zmieszałem wcierać w drobnych żółtek trących 100 g twardego sera (może być zastąpiona przez fuzji), zieleń cebuli oraz 2 łyżek majonezu.
Otrzymaną pastę aż do uchylenia i przystąpić do montażu sałatę. I gotowane ziemniaki wcierać w grubej tarce. Będę zbierać sałatkę w ringu z naczynia do pieczenia o średnicy 19 cm. Ziemniaki rozłożone w dolnej części pierścienia i pokryty cienką siatką majonezu.
Kolejna warstwa - ryby wędzone, makrela mam, ale możemy wziąć każdy. I ryby oczyścić i pokroić w bardzo małych kostek nie. Na potrzeby ryb umieścić trochę drobno posiekanej cebuli, świeże lub marynowane, a następnie ponownie siatkę majonezu.
Kolejna warstwa - gotowana marchew wcierać w grubej tarce. Warstwa ta jest taka, że nie obejmują majonez.
Teraz w liściach sałaty jest taka sama pasta, że gotowane na samym początku, ja delikatnie rozprowadzić na całym obwodzie sałatki.
Ostatnia warstwa - pozostałe białka z jaj, ale również wcierać w grubej tarce. Majonez nie jest objęty.
A od nowego roku naprzód, postanowiłem zrobić dekorację na dostawę w formie wieniec Boże Narodzenie z wykorzystaniem gałązki kopru i granatu nasion.
Czy ktoś się domyślić? Ta niezwykła smaczne sałatki zwane „Mimoza”. Pamiętaj, aby spróbować tej opcji jest gotowanie, jestem pewien, że wielu z pewnością docenią.
składniki: 7 jaj, 1 wędzona makrela, 1 duża marchewka, 2-3 średniej wielkości ziemniaki, 100 g sera 4-5 pióra zielona cebula, sól, majonez
Bon appetit!
Czytaj także: Sałatka "New Toy"
Dziękuję za uwagę i zapisz się do kanału, z przodu wiele ciekawych!
Bądź zdrowy!