Ciasto z twarogu. To na pewno cieszy wszystkich! Nie gotować często, oczywiście, bardzo dużo jest wysokokaloryczne, ale kiedy gotuję - moi chłopcy mają tylko wakacje! Są ze wszystkie ciastka są skłonni dać korzyści z tortu. Gotować to dość łatwe.
Na pierwszy ciasta. W misce, aby wylać przesianej mąki, dodać masło i proszek do pieczenia. Masło z lodówki. Możesz posiekać nożem lub pocierać ręce. Dodać jajko, cukier i kakao. Wnoszę ciasto w kulę.
Teraz 2/3 rozprzestrzeniania ciasta na dnie formy podziału i uczynić zderzaków.
Wciśnij ciasta z lampką gładkiej dołu do ciasta okazało rovnenky.
Teraz napełniania. W misce rozprzestrzeniania blendera wszystkie składniki - jajka, ser, masło, cukier waniliowy i budyń waniliowy.
Wszystko to jest dobry bat. Można użyć miksera lub konwencjonalną chopper. Ale farsz powinny być bardzo dobre połączenie. Powinno być tu jednolita. I wylewa się do formy z ciasta.
Pudding - jest sucha mieszanina. Sprzedawany jest tam, gdzie wszystko pieczenia. Zwykle wanilię. Zamiast tego można dodać 1,5 łyżki dowolnej skrobi, chociaż pudding, choć jest lepiej.
Zakończyć ciasto. Pokrywa górna z farszem kawałki ciasta.
Pozostaje do pieczenia. Włączeniu kuchenki trybie konwekcji i wybrać wykazują temperaturę 180 ° C przez 50 minut. Ciasto umieścić w rozgrzanym piekarniku. I sprawdzić gotowość drewnianym kijem. I zazwyczaj wystarczy 50 minut, ale to zależy od piekarnika, oczywiście. Możesz potrzebować trochę więcej czasu. Jeśli nie konwekcji, to trzeba co najmniej godzinę do pieczenia.
Ciasto musi być całkowicie ochłodzenia, a następnie usunąć z formy. Jest bardzo smaczne! Ciasto czekoladowe piaszczystej i delikatne twaróg napełniania.
Powtarzam - to nie jest dla tych na diecie! Chociaż, jeśli was wszystkich akcji - to nie jest tak przerażające. Waga gotowego ciasta prawie 2 kg. To wystarczy na 10-12 osób. Postaraj się gotować to ciasto. Bon appetit!
Na ciasto:
• masło - 200 g
• cukier - 150 g
• Mąka - 350 g
• kakao w proszku - 30 g
• Proszek do pieczenia - 10 g
• Egg - 1 szt.
Do napełniania:
• masło - 180 g
• cukier - 150 g
• Jajka - 4 szt.
• Twaróg - 540 g
• Wanilina - 1 g
• budyń waniliowy - 30g
*** składników z wytworzeniem 22-26 cm. Mam podzielone na 22 cm, ale czasami ugotować w formie szklanego na 26 cm