Obecnie przygotowuje ciasto bez mąki. Ci, którzy są dieta bezglutenowa jest zarejestrowany, to będzie bardzo przydatna. Ale wszyscy, jestem pewien, również to docenią. Opracowano na jeden-dwa-trzy. Okazuje się bardzo smaczne i bardzo porowata czekolady. Jeszcze nikt nie domyślił się, że struktura nie jest całkiem regularna.
W misce jajka Post 5. Dodać 180 g cukru i bicie przez 5 minut.
Zamiast tego będę używać mąki skrobię. Smakuje najlepiej uzyskane z kukurydzy, ale, oczywiście, również dzieje się z ziemniakami. Wytrącając go do pojemnika (200 g), dodać 4 łyżki kakaowy, proszek do pieczenia (10-12 g) i szczyptę soli.
I miesza się suche składniki i połączyć z bitą jaj. Po raz kolejny, wszystko miesza się do uzyskania jednolitej konsystencji.
Piec będzie dziś w multivarka. Miska oleju smarowego i rozłożyć ciasto do niego.
Piec przez 50 minut w trybie wsadowym. Multivarki, oczywiście, każdy jest inny, ale zazwyczaj ten czas wystarczy. Chęć, można sprawdzić z drewnianym kijem. Nie otwieraj multivarku przynajmniej przez pierwsze pół godziny.
W piecu, oczywiście, można również wytwarzać suchar. Potrzebują formy nie więcej niż 20 cm. Temperatura 180 ° C ustawić czas pieczenia w piekarniku (w postaci czeku drewnianej pałki). 30-35 godzin jest zwykle wystarczający.
I wyjąć miskę Multivarki i dać herbatniki do całkowitego ostygnięcia. Oto, jak się okazuje.
Herbatniki wewnątrz gwintu (szczegóły, patrz mój artykuł). 2 otrzymuje się ciasto o tej samej grubości. Oto wewnątrz gąbka.
Sam w sobie, jest raczej suche, więc to musi się moczyć.
Ciasto nadal potrzebne i można zafundować sobie!
Postaraj się gotować, będę czekać na Wasze opinie na temat tego przepisu! Życzę wszystkim smacznego !!
SKŁADNIKI:
• Jajka - 5 szt.
• cukier - 180 g
• Kakao w proszku - 4 łyżki
• Proszek do pieczenia - 10-12 g
• skrobia kukurydziana - 200 g
• Sól - szczypta