Jeśli planowana jest uroczystość i nie wie, jak zaskoczyć gości - spróbuj gotować kanapki z łososiem. Są bardzo smaczne, smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Pewni, że goście docenią to i zostanie poproszony o uzupełnienie przekąskę!
Przygotowanie:
Pocięte na kawałki a la carte lub bochenek chleba żytniego, lekko suszony w piecu lub na suchej patelni na złoty kolor. Ważne jest, aby nie wysychają chleb i przekształcić go w krakingu - wnętrze powinno być miękkie, ale na zewnątrz - chrupiące. Po chleb ostygnie, rozłożone na jego twaróg z ziołami, lub bez niego. Umieścić na górze okręgu świeżego ogórka i kawałek solonego łososia, udekorować gałązką koperku i służyć. Jeśli kanapki robią zbyt mało, przymocować je razem z wykałaczką lub szpikulca.
Zamiast łososia można wykorzystać dowolny inny czerwony ryb, a zamiast sera twarogowego pastę spróbować gotować na własną rękę. Mieszać opakowanie twarogu z ząbków czosnku i drobno posiekanego kopru. Dodać pieprz, szczyptę soli i rozprzestrzeniania się na chleb.
Te kanapki są najlepszym kucharzem w najnowszej kolei - tuż przed przybyciem gości, ponieważ z serem lub serem pasty będzie stopniowo moczyć chleb i nie będą tak ostre.
Bon appetit!