Przypadkowo odkryłem ten przepis, ale był bardzo zadowolony. Kuchnia Baltic słynie z takich aromatycznych potraw, spróbuj i ty!
Przygotowanie:
Komponent mięso będzie wymagać kilku rodzajów produktów. 350 gramów palonej węglanu sodu, 50 g, 50 g szynki pieczone mięso wołowe pachwinowej 50 g wędzonej słoniny. Mięso cięto na małe kawałki. Dodać ser, najlepsze dopasowanie „Dutch”. Rozprowadza się na drewnianej płytki, która jest uprzednio pokryte tkaniną. Również umieścić cebula pierścienie i duże kawałki zieleni.
To bardzo ważny etap - przygotowanie sosu, który jest głównym smaczek to przekąska. 40 g mąki pszennej, smażyć bez oleju pierwszy. Barwnik w niskiej temperaturze, a dopiero następnie wymieszać z olejem i rozcieńczono 500 ml bulionu. Uzupełnienie gotowanej krem - potrzeba 400 gramów. Sól, pieprz i gotować przez około 5 minut. Powstały sos filtr.
Dalej jest jeszcze ciekawiej - 300 g startego chrzanu Gray i masło na patelni. To pozwala, aby łagodniejszy smak. Dodać ocet, lavrushku i gotować przez kolejne 5 minut. Otrzymaną masę miesza się z masłem sosem. Podawać osobno z dania głównego. Bon appetit!
Jeśli podoba Ci recepty - umieścić laik, udostępnianie w sieciach społecznościowych oraz do subskrybowania kanału!