Uwielbiam arbuza, ale nigdy przedtem nie znaczy, że nie może nie tylko soczysty miąższ. Jakie było moje zdziwienie, kiedy miałem okazję spróbować dżemu ze skórki arbuza! Postanowiłem się przygotować i udostępnić ten wspaniały przysmak z wami.
Przygotowanie:
Przed rozpoczęciem jesteśmy zadowoleni z arbuza, a następnie zbierze 1 kg świeżych strupów. Zielony i najgrubszą warstwą będzie cięty ostrym nożem, uzyskana masa włóknista jest cięty na małe kostki. Następnie musimy dodać do nich 300g cukru i odstawiamy na godzinę do pokrywy, jak stać się słodsze.
Wprowadzenie, arbuz skórki, podejmujemy cytrynę. Dobrze jej mój, czysty ze skórki, ale nie rzuca go. Oczywiście w tym przepisie, nie jest przydatna do nas, ale jest idealny do innych potraw, na przykład, możliwe jest, aby zrobić dobre nadzienie na ciasto. Obrane cytryny pokroić na małe kawałki tak delikatnie, jak to możliwe, wybierając kamień. Lepiej wziąć ostry nóż, ponieważ owoce nie tracą formę, a sok wypływa.
Gdy ciasto jest już absorbowany całą słodycz, wlać je do garnka, wlać do wody i gotować do wrzenia, a następnie przez dalsze 20 minut gotować na wolnym ogniu, okresowe mieszanie. Następnie dodajemy naszą cytryny, wymieszać i gotować przez 15 minut. Nie zapomnij dodać 1/3 łyżeczki cynamonu. Gotujemy tylko 5 minut i wyłączyć.
Teraz pozostaje tylko zakasać niezwykłą delikatność w bankach i usunięte przed zimnej pogody. Na pewno jest dżem przypomnieć gorące letnie dni na jesieni deszczowe i zimne zimy.
Jeśli podoba Ci recepty - umieścić laik, udostępnianie w sieciach społecznościowych oraz do subskrybowania kanału!