Jeśli wszystko jest gotowe na święta, a następnie sprawdzić, czy nie ma w niej przekąski, ponieważ to z nich zaczynamy ucztę, aby przygotować się do głównej recepcji i obfitym posiłku. „Stogi”, to nazwa naszej przekąska, bardzo smaczne i soczyste, należy korzystać zarówno siebie i swoich bliskich. Ponadto, mogą one być doskonałym lekki posiłek na każdy dzień.
Przygotowanie:
Do tego dania, potrzebujemy 500 g wołowiny lub wieprzowiny, wołowiny używam, bo wolę bardziej chude mięso. Wraz z nim, mix 200g startych surowych ziemniaków. Oczywiście, można wziąć gotowane ziemniaki, ale z mąki surowcowej będzie bardziej soczyste. Również dodać około 75g cebuli. Przedtem moje cebule 150g, czyste z łuską i posiekać w drobną kostkę. Poniższy 75g od 150g wlać do ogrzewanego naczynia i passeruem tj smażyć w dużej ilości oleju na złoty kolor. Następnie twardo jajka gotować 2 kurczaka, chłodny, oczyścić z muszli i drobno posiekać ze specjalnym nożem i 100 g twardego sera do trzech na grubej tarce.
Teraz weź blachy do pieczenia i kładziemy je na wysmarowanej papieru do pieczenia. Podejmuje gotowe mielone i rzeźbienie małych ciasta, umieścić je na powierzchni. Do ciasta mięso ostrożnie kładziemy jajka, następnie rumiane cebulę i tartym serem. Przed umieszczeniem w nagrzanym patelni w temperaturze 180 ° C w piecu przez 45 - 55 minut, sól, pieprz i Polom 50 g kremu. Beauty! Dobrze, zapraszając gości do stołu i zaoferować im nasze piękne „Haystacks”. Bon appetit!