Dziś na obiad gotować pyszne, soczyste hamburgery z kapustą boczkiem. Ten przepis jest szczególnie dla tych, którzy nie wiedzą, co gotować boczek. Tutaj jest świetnym rozwiązaniem. Klopsiki jak całe rodziny. Myślę, że jak ty, też.
Zanim powiem jak gotować hamburgery kapusta z boczkiem, mam mały apel do was:
Drodzy czytelnicy! W Yandex. Zen zmienił algorytm wyświetlania materiałów. Jeśli nie postawić podobny, moje przepisy nie są już pokazano. W związku z tym, uprzejmie prosimy o podobnych, aby nie zapominać o moim kanale. Państwo nie jest trudne, ale bardzo ważne dla mnie! Spędzam dużo czasu na kanale, staram się dla ciebie! Dziękujemy za zrozumienie!
składniki:
- kapusta - 200g
- Jedna połowa marchew
- połowa z jednej żarówki
- boczek - 70g
- jajko - 1 szt
- mąki - 3 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek do smaku
- olej roślinny do smażenia klopsiki
Jak widać, bardzo prosty zestaw produktów. Kapustę ugotować do miękkości, a następnie wysłać w blenderze. Do kapusty dodać cebulę, marchewkę i boczek, pokroić na małe kawałki. Można dodać trochę zieleni. Zmielić do uzyskania jednorodności.
Teraz próbuje się kierować jajko, posypać solą, pieprzem i czosnek do smaku. Dodać 3 łyżki mąki. Może trzeba trochę więcej mąki - jej wysokość zależy od wielkości jaja i soczyste warzywa.
Z uzyskanych mięsa mielonego pasztecików smażyć na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor. To wszystko hamburgery są gotowe. Bon Appetit do was, drodzy czytelnicy!