Dziś postanowiłem gotować dla swojej rodziny leniwe galaretki. Bardzo prosty przepis bez problemów, myślę, że będzie odwoływać się do wielu z moich czytelników. Więc wziąć pod uwagę!
Jakie składniki są potrzebne:
Wyroby mięsne (szynka, wieprzowina, kiełbasa, szynka - język, w ogóle, to jest) - 600gr
Czosnek - 2-3 ząbki
Bulion - 2 litry
Żelatyna - 4 łyżki
Zielone cebule - 2-3 pióra
Pierwszy rozcieńczono żelatyna małej ilości pożywki. Po pęcznieje rozcieńczyć ją w spoczynku ciepłego bulionu.
Drobno posiekać składniki mięsne - paski lub kostkę, jak chcesz. Rozłożyć „mięso” kontenerów lub innych pojemników, które przygotowania lazy galaretki.
Na wierzchu położyć trochę mielonego czosnku, drobno posiekanej cebuli. Jeśli nie lubisz cebuli, to możemy zrobić bez niego. Napełnić schładzana zupę. W tym przypadku, wlać bulion to nie wszystko, trzeba zostawić trochę.
Umieścić pojemnik w lodówce. Po galarecie „Grab”, składa się pozostały bulion, a następnie umieścić w lodówce.
Jakieś cztery godziny później, nasz leniwy galaretka jest gotowa. Służę go z musztardą zwykle pożeranie mężem na obu policzkach! Bon appetit, drodzy abonenci!